安东萝卜条配料:红心萝卜10斤，盐450g.制作方法：先将红心萝卜切成菱形条状，晾干水分后，下缸腌制。一星期后取出晾晒，然后把盐卤放入锅中烧开晾凉，再把晒好的萝卜条放入卤中挂卤，每隔两天挂一次，白天晾晒，晚上挂卤，反复半个月即成，
白萝卜能促进消化。其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，防治便秘等病症。还可以提高人体的免疫力。腌白萝卜需要的食材有：白萝卜、盐、红辣椒、白糖、生抽、白醋。1 白萝卜切薄片，在大碗里铺一层；2 撒上一层少许盐，再铺上一层白萝卜片，
生活中我们每天都会担心食物中毒，同样也会担心每天的食材会不会因为自己不懂的原因造成健康浪费，今天小编就为我们介绍一下白萝卜吧！生活当中，白萝卜可以说是必不可少的，那么该和什么食材搭配才是正确的选择呢？健康小妙招，白萝卜的正确
酸甜爽口萝卜原料：萝卜300克，姜3片，蒜4瓣，枸杞子10粒，白醋、白糖、生抽、盐、鸡精各适量。做法：1.白萝卜洗净去皮切成2-3毫米薄片，枸杞子洗净。2.将白萝卜放入盆中加适量盐拌匀静置10分钟。3.萝卜腌出水后捞出放到帘上控水。4.姜切片，大蒜
萝卜是一种非常百变百搭的蔬菜，萝卜丸子的做法也不少，但是说起“经典”的话，我印象中大概有两种，下面我们就分别说一说。【炸萝卜丸子】据我的了解这种做法是鲁菜的传统经典做法，制作起来也很简单家常。萝卜擦成细丝，攥出里面的多余水分，
日式大根烧的做法步骤1.备好食材：白萝卜削皮洗净；小葱切葱花；备好酱油；2.将白萝卜切成高度相等的段；3.煮锅里倒入浓汤；4.放入白萝卜；5.用中小火将白萝卜煮软；6.将白萝卜捞出，沥干水分；7.将酱油倒入碟子里；8.白萝卜底部，顶部都蘸上酱油；
材料大萝卜250克，鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克)，酱油1／2大匙，精盐1／2小勺，味精1／3小勺，胡椒粉、葱、姜末各少许，淀粉适量，花椒盐1大匙。做法1、大萝卜洗净，去皮，用擦板擦成细丝，再用刀剁碎，加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、
常言道：冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。本草纲目称之为"蔬中最有利者"。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；
油辣白萝卜条的做法1.白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟2.腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分3.锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香4.加入少许糖、盐和鸡精炒匀5.淋入少许香油，再次炒匀6.将炒好的酱料浇在白萝卜条上7.用筷子充分拌匀，
白萝卜鲫鱼汤的做法1.鲫鱼一条处理干净2.白萝卜适量3.白萝卜切薄片，越薄越容易入味4.葱、姜切片5.葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬6.添入汤碗容量1.5倍的水7.大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右8.加入薄白萝卜片
