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豆皮的营养

来源：豆皮（武汉小吃） 豆皮（武汉小吃）资讯　|　2021/1/5 9:20:19　By 胡光帅　阅读(227)

1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；

2、豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

3、并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。



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信息分类：武汉豆皮 | 核心内容：营养
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