海参小米粥的做法，比饭店的味道不差，和饭店的做法不同

海参小米粥的做法，比饭店的味道不差，和饭店的做法不同

海参小米粥

原料：海参、小米、食盐、葱、清水、南瓜、鸡精、姜。

做法步骤：

第1步、南瓜切片

第2步、清水入锅（有鸡汤高汤或话，不用，南瓜只是为了熬出来的粥颜色更金黄）

第3步、把南瓜煮熟

第4步、提前泡发好的海参

第5步、用3片熟南瓜和煮南瓜的水煮淘洗好的小米

第6步、开锅后边煮边搅拌，直到南瓜南瓜碎成泥，小米开花，放适量食盐和海参

第7步、放葱姜

第8步、最后放鸡精搅拌均匀，起锅装盘