相信大家一定知道，喝牛奶可以预防骨质疏松症，牛奶最大的特色就在于钙质含量十分丰富，很容易消化吸收，可以强化骨骼，还能安抚烦躁的情绪，此外牛奶含有维生素B2，能将脂肪及碳水化合物转化为能量，是营养均衡的健康食品。
1.花生，学名为落地花生，它属于豆科作物，素有中国坚果、绿色牛奶和素中之荤的美称。由于营养丰富，故人们誉为植物肉。花生蛋白质中含有丰富的人体必需的8种氨基酸，而且不含胆固醇，而亚油酸、花生四烯酸含量很高，经常吃用具有促进发育，维护健康的良好作用，并且含有很高的卵磷脂，卵磷脂在人体的新陈代谢中起着运载氧的重要作用，所以在中国古代花生就有长生果之美誉。
花生，常吃可以滋养人体，能够延年益寿，所以，在民间，花生也叫做长生果，大家平时除了用花生打豆浆，要么就是醋泡花生作为下酒菜，其实，花生做成粥很不错，每天1碗花生牛奶粥，好喝有营养，做法很简单，很适合老年人，在我们中医认为，花生还可以入脾肺哦。
提到芬兰，很多人想到的是诺基亚，纯净的空气，优美的自然环境。恐怕很少有人想到芬兰的美食，更别说燕麦了。其实芬兰素来享有欧洲燕麦之国的美誉，它的国土面积约占整个欧洲大陆的3%, 但是生产了整个欧洲近13%的燕麦。
花生牛奶中花生的营养价值很高，含脂肪40%-50%，是大豆的两倍。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，孕妇食用是有好处的。
