今天的早餐我做了两个自创的煎饼。说起煎饼记得最早吃的煎饼是爸爸从山东出差回来的时候买的山东煎饼，干得不得了，我不是特别喜欢吃。后来有了天津的煎饼果子，吃着味道和口感还不错，隔三差五地会买一个做早点。再后来街上到处都是煎饼果子摊，这果子也换成了脆皮，咬一口外面又香又软，里面又香又脆非常好吃，直到现在偶尔也会买一个来解解馋
天气越来越冷了，为了让孩子能吃上热乎的早餐，做父母的不得不早早起床，绞尽脑汁变着花样为地为孩子做。怎样能让孩子吃得好又吃得饱的同时还能让我们做父母的再多睡几分钟呢？
曾经出现在每个校门口的煎饼果子现在已经很少能看到了，孩子放学走出校门口就嚷嚷着要吃，不买不走，这种情况可能好多家长都遇到过，它曾经也是我家孩子的最爱，后来自己也学会了，其实做法非常简单，在家做干净卫生，还超级划算，一个不到两块钱。
煎饼果子是天津著名的小吃。不过北方多做为早餐。由绿豆面或杂粮面，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的 馃篦儿 组成，配以面酱，葱末香菜末，辣椒酱（可选）作为佐料。本方子里有煎饼果子酱以及薄脆的详细做法。自己做的干净卫生，赶紧动手做起来吧！
火腿肠 两条、胡萝卜 50克、生菜 30克、豆腐皮 2片、鸡蛋 2个、面粉 100克、精盐 少许、番茄酱 50克、花生油 20毫升、辣椒酱 30克烹饪步骤：
杂粮煎饼是山东的一种名吃，去到山东如果不去品尝一下，那真的太亏了，山东杂粮煎饼做的外面金黄，口感香脆，而且吃起来也比较美味，让人吃过之后有种意犹未尽的感觉。
早餐是一天当中最重要的一餐，一定要吃好，并且要吃的营养。金黄的火腿奶酪鸡蛋煎饼，看一眼，就会喜欢上的。吃起来更是细软、香味十足。营养也是一等一的丰富。
早餐如何吃得安全又营养，一直是个令政府和市民头疼的问题。确实，忙碌的上班族往往在路边解决自己的早餐。煎饼果子、鸡蛋灌饼、小笼包等备受欢迎。然而，路边早餐的安全问题也一直是大家关注的重点，为此，记者专访中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红，为路边早餐“变个身”,让它更安全营养。
我怀孕两个月了，不知道能不能继续吃煎饼果子呢？我老家是山东的，对煎饼果子有着独特的情节，不知道继续这样吃会不会影响胎儿呢？
您可跟我一样听过煎饼果子的故事“摊位年入五百万估价四千万”,煎饼果子作为舌尖上的美味被众人追捧，成为大众喜爱的早餐。煎饼果子用含有五谷杂粮的面粉加鸡蛋摊成，再卷入蔬菜，给我们以食物多样、营养丰富的感觉，但我不得不提醒大家煎饼果子中还有一块儿不健康的东西--薄脆，为什么说它会为我们留下健康隐患呢？
