美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
高粱面--120g, 面粉--80g, 牛奶--110g, 鸡蛋--1个, 面粉--70g,食油--70g, 红豆沙--200g, 酵母--3g, 食盐--1g, 白糖--10g,1. 原料。
2. 原料。
3. 高粱粉、面粉、糖、盐加酵母用牛奶和成面团,醒发20分钟。
4. 取面粉70克放入器皿中(一定是耐热的器皿),将70克油烧至十成热后浇入面粉中搅拌,制成油酥。
5. 醒发好的面团擀成面皮,抹上一层油酥后卷起。
6. 切成剂子。
7. 擀成面皮。
8. 用刀沿着面皮的边切成四分。
9. 再切成细条,中间不要切断。
10. 包入豆沙馅。
11. 收拢,把上面的穗散开一些。
12. 然后刷上一层蛋液,用190度上下火烘烤15分钟。
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。