橘子罐头
用料：橘子，冰糖。
做法：
1、先剥掉橘子外皮，把橘子果肉分成一小瓣儿一小瓣儿，撕掉橘子果肉上的橘络，注意橘子果肉上的橘络一定要去除干净，不然做出来的罐头会苦，所以小伙伴们一定要小心的撕掉哦！
2、锅内倒入清水，放入一大把冰糖煮化。(水的量是橘子的三倍。)
3、待冰糖煮化后，倒入橘子肉煮20分钟。(用中火煮就可以了。)
4、时间到后，锅内的糖水会少一半，这时候关火，趁热把橘子盛入瓶子中，拧紧瓶盖，将瓶子倒着放置保存。
这样酸甜可口的橘子罐头就做好了，大家要注意的是在选择装罐头的瓶子时一定要没有水没有油，并且要提前用开水杀菌消毒，然后将里面的水分晾干，这样才便于橘子罐头保存。
