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自己在家也能做橘子罐头,朋友夸好吃,连糖水都喝干净了

来源:橘子罐头 橘子罐头资讯 | 2019/1/5 11:12:26 By 张泽文 阅读(592)

又到了橘子上市的季节,周末做了冰糖橘子罐头,做法简单,原料简单,无防腐剂,无添加剂,做出来的成品不仅颜值高,味道也和外面买的一样好,送给朋友,朋友直夸好吃,连糖水都喝干净了。

橘子1000克,冰糖70克,纯净水290克

1 橘子剥皮,掰成小瓣,撕去每瓣上的经络,就是那层白白的东西,虽说它有清热解毒的功能,但是为了做出的成品颜值高,还是取掉最好。

2 玻璃瓶罐消毒,备用。

3 把纯净水和冰糖一起煮开,放入橘子瓣,沸腾后撇去浮沫,转小火再煮三分钟。

4 趁热装入消毒好的密封玻璃罐,不要装满,预留一些空间,等彻底凉后就可放进冰箱保存了。

5 送给朋友,朋友说糖水好好喝,橘子酸甜可口,糖水冰润爽口,吃完了一瓶还不够。

麦兜家小贴士

1 不需要用很甜的橘子来做罐头,这种方法最适合略酸的橘子,做好后酸甜爽口,当零食吃或者拌酸奶都非常棒,做奶油蛋糕的夹心层也是不错的选择。

2 不要久煮,不要开大火煮,容易烂的不成形。

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