姜可以祛风散寒,有增强发汗的作用,仅用于受寒着凉引起的感冒,可乐可以调和生姜的味道,但成分不明。
菜品特色编辑
制作简单,食材价廉易买。
做法编辑
特别简单的两种方法:最好用黄姜,因为姜味比较重,白姜水份太多味淡。 ,用可口可乐味道适中,如果喜欢甜的朋友可以用百事可乐。。
第一种做法:两三片姜片放在约300ml可乐里煮,刚煮开或接近开时马上停火,盛出即可。
第二种做法:两三片姜片放在约300ml可乐里,在微波炉里用中高火叮一分钟(时间要视乎微波炉的功率而定),刚煮开或接近开时马上取出,盛出即可。
用微波炉做可以很好地保持可乐的汽,口感非常好。 要趁热喝。