吃米皮别再买了，教你一种自制米皮，不和面不洗面，软嫩又劲道现在天气是越来越热，这时候的人们是都要吃一点凉爽的食物，像什么冰镇冷面，凉拌面等等，这都是大家喜欢吃的美食，尤其是米皮一类的美食，更是受到人们的喜欢，小编就很喜欢吃米皮，吃起来爽滑可口，软嫩又劲道非常的好吃，有很多人都喜欢买这吃米皮，但是小编不喜欢这样，感觉买着吃的不干净，吃着不放心，所以小编今天就教大家怎么自制米皮，做法很简单，吃米皮别再
米皮算是夏天人最常吃的食物
米皮，就是用大米磨成面制作而成，相识于凉皮。口感和凉皮没得比，各有各的好处。在南方这边，吃饭都要凉拌米皮，香辣可口，入口倍儿香，每个店的做法都不一样，味道相差也大，有的辣椒油特别多，有的油少，味道对于我来说是最棒的。在南方出差，学会了一道凉拌米皮这样的菜肴。在返程回来的时候，我还特意去买了一些米皮带回家，让家人尝尝鲜。这次我做米皮用上面所有食材，做出来的米皮，一上桌，全家人三两下就吃完了，吃完都赞
米皮，凉皮，面皮，酿皮，擀面皮等这类美食小吃，你吃过几种？吃起来口感有什么不同？你更喜欢哪一种凉皮呢？今天我们就来讨论下这几种凉皮的不同之处！
作为一枚西北小吃的铁粉，牛肉面、饸烙面、清汤羊肉、土暖锅、肉夹馍、洋芋卜拉……这些常见或不常见的小吃总能引起我的兴趣。尤其是凉皮，它不仅是陕西小吃的代表，在整个西北，乃至整个北方都人气颇旺，而且与之差不多的小吃还真不少。
