儿童免疫低下就容易生病，感冒、流感、肠胃等疾病不断，让家长操碎心。下面这5种食物能够有效提高儿童免疫力，家长记得多买点给自家的宝贝食用：
牛初乳中所含的生长因子能促进骨骼、肌肉生长和神经再生。牛初乳能刺激淋巴组织，使免疫力差的人增强免疫功能。通过口服方式摄入免疫因子十分简单。
牛初乳因具有免疫调节、改善胃肠道等生理活性功能，曾被誉为“21世纪的保健食品”.在经历了从无人知晓，到“免疫之王”,再到遭遇功能质疑的历程后，时至今日，牛初乳的诸多功能仍受到学术界争议。新京报记者近日多方采访，还原牛初乳的真相。
牛初乳基本上没有副作用，但购买的时候需要注意。选牛初乳一定要先看生产工艺，因为这是导致服用效果是否有效，目前市面上的牛初乳大部分都是喷干工艺生产的，而喷干工艺生产的过程有3分钟达到了60°以上，而活性免疫球蛋白的活性保存温度不能高于40°，所以服用喷干工艺的牛初乳只能增加孩子的肾脏功能负担，而且容易上火。
增强抵抗力和免疫力 免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。
这是牛初乳区别于普通牛乳的关键点，牛初乳中含有大量的免疫球蛋白、乳铁蛋白，而普通牛乳中几乎不含。免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，从根本上提高人体系统的免疫能力；乳铁蛋白具有抗菌抗病毒的作用，可以降低人体感染得病的几率。
牛初乳现如今成了提高抵抗力的代言词，每一个家都希望自己的孩子抵抗力可以增强，这样就会减少生病对几率，但是牛初乳到底好不好呢？牛初乳的副作用有什么呢？如何去选择牛初乳如何去提高孩子的抵抗力呢？
