河南杨先生提供：前段时间，我晚上经常和朋友去吃烧烤、喝啤酒，感觉特别尽兴。上个月一天晚上睡觉时突然感觉大脚趾处疼痛难忍。到医院检查后，医生诊断为痛风，经治疗病情得到缓解。后来，朋友告诉我喝苹果醋可预防痛风，想请专家点评一下是否有科学依据
苹果醋里的大量维生素能美白杀菌、迅速消除老化角质、补充肌肤水分，令皮肤更加光滑细腻。苹果酸可直接参与人体代谢，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。苹果醋可直接饮用，也可以兑以果汁，使口味酸中有甜。做水果沙拉加入苹果醋，有助于维生素、微量元素的吸收。
苹果原醋是调制苹果醋饮料的主要原料，只有苹果原醋味道纯正，调制出的苹果醋饮料才能质量优良。以精滤法将苹果原醋过滤至清澈、晶莹的程度效率极低，而采用添加澄清剂的技术可达到高效、高质、低成本，解决了苹果原醋预处理一大技术难题。
苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。并不是厨房里的调味品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。
有利钙吸收在一定的酸性环境下，骨头中的钙离子容易游离出来，这无疑会增加钙的溶解度，有助于钙质的吸收
苹果原醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。并不是厨房里的调味品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。
食醋的味酸而醇厚，液香而柔和，它是烹饪中一种必不可少的调味品，主要成分为乙酸、高级醇类等。现用食醋主要有米醋、熏醋、特醋糖醋、酒醋、白醋等，根据产地品种的不同，食醋中所含醋酸的量也不同，一般大概在5~8%之间，食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定。
根据PEST分析模型以及对行业研究经验对食醋苹果醋行业在国际和国内的经济环境全面深入分析，分析食醋苹果醋行业政策和相关配套动向。为企业、投资者、创业者、本行业能够把握食醋苹果醋行业的发展现状以及未来趋势做出一个判断，通过企业营销的努力来适合当前市场环境的变化，达到一个预期的目标。
苹果是最古老、最普遍的水果之一，最 早种植于亚洲西南部
绿杰股份座落于素有果品之乡美誉、世界著名的优质苹果产区——山东烟台，得天独厚的地理位置与自然条件，为酿造优质苹果醋提供了健康优质而充足的原料保证，公司拥有万亩果园作为原料基地，选用最新果树品种，采用立体栽培技术和水肥一体化管理模式，聘请果树专家进行全程指导，严格按照绿色食品标准实施建设，对整个基地实行现代化、标准化的管理，使整个生产过程可追溯、可控制，为提升苹果深加工品质打下坚实基础。
