手中的一张王牌：拥有中国一半的荷斯坦奶牛
三聚氰胺事件让中国乳业蒙羞，那些曾经让消费者信赖的品牌一一倒下，消费者也在迷茫：中国乳业真正的优质品牌在哪里？辉山牛奶的逆势崛起，给低迷不前的中国乳业注入了一剂强心剂。在辽沈各大超市，购买鲜博士、元生牧场奶等辉山系列产品的消费者络绎不绝，辉山牛奶每日的销量不断刷新历史记录，成为中国乳业的一道风景。
消费者从来没有象今天这样如此痴迷于辉山，乃至于辉山牛奶经常出现断货的现象，拥有58年历史的辉山牛奶让辽沈市民真正感受了一番发自内心的豪气。
真金不怕火炼。辉山牛奶品牌得到最大程度释放，盖因手中握有一张最大的王牌：拥有中国一般的荷斯坦奶牛。
辉山养牛实实在在，从澳大利亚进口奶牛的总数大约占国内乳品行业的50%,这些奶牛能够排满沈阳的“大二环”. 按规定，中国良种奶牛只能从澳大利亚等少数几个国家进口。奶牛在中、澳两国隔离场得呆上三个月时间，外加运输时间，常常要花费近半年。而且从澳洲进口的大多是犊牛，需要至少养育一年多的时间才能产奶。辉山乳业花费6亿资金购置奶牛，每年更要多花费1亿元来喂小牛犊。在很多企业只顾“跑马圈地”不顾奶源建设的时候，辉山不忘“愚公养牛”,尽管被外界视作“很傻”,但辉山的那份执着终于感动了“上帝”--市场回来了，而且越来越大。
辉山不仅拥有世界上最好的奶牛，还首创现代乳业养牛文化。“辉山的奶牛，是中国奶牛中‘最幸福’的。”加拿大养牛专家比尔？萨达表示。
辉山的奶牛“很牛”.辉山在国内首次引进的TMR全混合日粮，实现全天候喂养。为了使辉山奶牛实现“世界级配餐”,辉山乳业每年花费数亿元，从阜新、彰武、丹东等地购入紫花苜蓿草青贮；从黑龙江等地购置羊草；每年更花费2亿元从国外采购精饲料。辉山实现了绿色饲养,牛奶才能真正避免掺入添加物，从而避免引发食品安全危机。辉山乳业还是中国第一家引进散栏（TMR）饲喂理念的国家。辉山乳业的每头奶牛都有自己的“牛床”和“运动场”,平均每25米设有水槽。国内乳品企业的奶源来自几种模式，大多数企业采取的是养牛小区、“公司+农户”的合作方式，而辉山乳业则发展了自营牧场。这种方式保证了乳品的安全与高质量。
辉山养牛“似乎上瘾”,在市场捷报频传之际，他们将再购买3万头优质奶牛，到2013年，形成10万头辉山奶牛的饲养规模。这无疑是辉山的最大利器。
独一无二的品质：辉山牛奶超越欧盟标准
春节前，已在法国定居的李扬回沈阳探亲，从超市买来一箱辉山元生牧场奶，然后“一发而不可收拾”.不仅每天饮用多盒，而且逢人便说：“没想到家乡的牛奶比欧洲的牛奶还好喝，喝起来真是天然牧场牛奶的感觉”.
辉山牛奶拥有独一无二的品质，还要从它超越欧盟标准的做法说起。
每个月，辉山的3万头奶牛都要经过全面的“体检”,检测乳蛋白、体细胞、抗生素残留等多项指标；每天辉山乳业的几百吨牛奶全部进行特殊的检测，随后检测员与营养师们会根据检测的结果，重新调整奶牛第二天的“菜谱”.
在国内众多的乳品企业中，辉山牛的体检、辉山乳品的检测标准数一数二，该企业牛奶营养、药物残留等多项指标的含量，比欧盟乳品行业协会制定的标准还要高。
辉山乳业投资2000万元建立了DHI化验室，在国内率先引进了世界顶尖检测公司--丹麦福斯公司的体细胞检测仪。通过这个国家级检测实验室的日夜监测，辉山乳业率先成为国内乳业最优质、健康的乳品企业。
如今，辉山牛奶3万头奶牛全部上网，这得益于它的大手笔运作：投入数千万元，将电脑信息采集工作全面伸向15个牧场，3万头奶牛每天的采食量、运动量、榨乳量和医保卡等生活信息和健康信息全部“登记注册”.
在辉山乳业的马刚牧场内，一群高大的黑白花荷斯坦奶牛在阳光下悠闲地散步。它们的脖子上都挂着一个蓝色带子的小盒子--电子信息识别器。它是辉山奶牛的电子“身份证”这个“身份证”不仅装着奶牛的产地、繁殖卡等自然信息，更能对奶牛实现远程控制。在奶牛榨乳的过程中，会通过电子自动识别门的ERP系统剥离，一旦牛有异常情况，自动系统会强迫奶牛接受身体检查，牧场内的兽医可以在ERP系统内寻找到最合理的治疗方案。
消费者在市场上能喝到高品质的辉山牛奶，还应该归功于辉山超越欧盟标准的品质，由此也树立了中国乳业的一个标杆。
一座城市的荣光：“辉山半径”成“保鲜半径”
辉山鲜博士是辽沈市场唯一的送奶上户的鲜奶。每天清晨，城市市民都在期盼着喝上一袋纯正的辉山鲜博士，开始一天幸福的生活。
在国内乳业市场，有一个知名的’辉山半径‘,它以650公里为圆心，保证城市人用奶的新鲜安全。发达国家和地区饮用液态纯牛奶产品95%以上是低温保存的巴氏杀菌奶，“辉山半径”能够让650公里内的城市人群喝到巴氏杀菌的鲜奶。
“牛奶是一种’高危‘、’易腐败‘类食品，必须制定科学的生产、销售半径，辉山乳业将一直把销售市场确定在东北地区，并且打造出国内乳业最快的日配速度。”有些企业为了追求利润以产定销，辉山乳业的生产线一向是以销定产，鲜奶由专门车间生产、专车配送，并且配备了GPS定位系统，实现当天生产、当天上市。不久前，在国家对全国乳品行业的产品突击检查中，辉山乳业的56件产品全部合格。
辉山的跳跃式发展，将给沈阳这座城市带来无限荣耀，新的乳都或许由此产生。
根据世界奶牛饲养规律，北纬40度附近为奶牛带，辉山乳业已种植出世界乳品企业罕见的40万亩超大型草场，并将再打造出15个牧场，全部覆盖辽宁地区。
2009年辉山乳业将通过良种奶牛繁育基地、高端奶粉与奶酪加工、液态奶加工、饲料加工、生物菌肥生产及沼气发电等5大乳业综合项目开发，形成一个乳品项目的集群产业链，进而打造沈阳市首个产值超百亿的农事企业。
不久前，几十个辉山乳业直营店，落户到鞍钢铁东医院等地，这些直营店将像沈阳一样，配送当日的辉山牛奶。辉山乳业计划建设2000个牛奶直营店，在650公里的销售半径上打造一条“鲜奶圈”,最终力争实现占据辽宁省乳业90%、吉林省80%的销售份额，最终牢牢地占据东北市场。
东北乳业霸主，也给中国乳业带来更多的期待！
