黄油加糖打发。
加鸡蛋液搅拌至光滑。
筛入低粉和杏仁粉，粉类与黄油用橡皮刮刀切拌均匀成面团。
放冰箱里冷藏30分钟或至硬。
冷藏好的面团取出放入两层保鲜膜之间。
压扁，擀成约3毫米厚的薄片。
比量着切成均匀大小的长条状。
长条状摆入烤盘。
烤箱预热175度上下火烤18分钟出锅备用。
巧克力加牛奶加黄油隔水加热成巧克力淋酱。
后放入制成的巧克力淋酱中。
用筷子夹起放在油纸上至放凉凝固。
挤上白巧克力酱做装饰（夹心部分要用巧克力酱才能粘得牢固些，不建议用
巧克力淋酱，自己制作仅融华巧克力即可，不用加黄油和牛奶）
