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你真的会吃水蜜桃吗?

来源:水蜜桃 水蜜桃资讯 | 2019/1/19 9:39:36 By 张泽文 阅读(600)

水蜜桃的季节已经来了,现在菜市场上,可以经常看到水蜜桃的身影,但是大部分人吃水蜜桃,都是洗干净了,就直接吃,今天就来给大家介绍一下,水蜜桃的其他吃法。

1.水蜜桃罐头

水蜜桃罐头很少人会想着自己做,其实它的制作方法很简单,首先准备好新鲜的水蜜桃,去皮、洗净、切块,切块的话随意一点就可以了,没有固定大小的要求,不过建议一颗水蜜桃切成四块比较好。接着在电饭煲中加入适量的水,把切好的桃子倒入电饭煲中,把桃子煮到可以用筷子扎透就可以了,当然了,不用太软,只需要到稍微用劲就可以扎透的程度,接着根据自己的口味加入适量的冰糖,关火,盖上盖子焖个几分钟就可以了。

最后一步就是出炉,装到容器中,密封冷藏四五个小时就可以了。

2.水蜜桃果酱

水蜜桃果酱也是一种很多人喜欢吃的小零食,制作方法同样不难,准备好食材:水蜜桃、盐、白糖、柠檬汁,第一步和制作水蜜桃罐头一样,将水蜜桃洗净、去皮、切块,接着根据个人喜好,加入少量盐、白糖,不知道白糖要加多少的,可以加两勺,最后一步就是把腌制的水蜜桃柠檬汁倒入锅中用小火熬制,这样水蜜桃果酱就完成了。

3.甘草水蜜桃

和前面两种比较不一样了,甘草水蜜桃只能现做现吃了,不然放久了会坏掉,也会没那么好吃,那么甘草水蜜桃要怎么做呢?

准备好甘草、盐、糖浆,水蜜桃。将洗净后的甘草放入开水中火熬制,煮出味即可关火,接着放入盐中和糖的甜味。而后将甘草水放凉,把水果放进去腌制入味即可,提醒一下,记得要把甘草水放凉哦,热水会破坏维生素,影响口感。冰镇后味道更佳。

制作好的甘草水蜜桃就可以直接吃啦,当然,这种水果还有一种特殊之处,就是可以蘸酱,有陈皮粉、梅子粉、南姜末、酸梅汁等,蘸过酱料的水果,会更好吃。

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