主料
即冲型烧仙草1包，酥红豆30g，细砂糖25g，蜂蜜1小勺，水150g辅料
百香果泥少许
步骤
1.准备好用料。
2.将水倒入仙草粉。
3.搅拌均匀。
4.中小火加热至沸腾。
5.倒入容器中，静置待凝固。
6.红豆煮至酥烂，倒去多余水分。
7.取30克，加入细砂糖，拌匀。
8.腌渍至红豆入味。
9.扣出烧仙草。
10.把烧仙草切成小丁。
11.把切成小丁的烧仙草放入杯中。
12.表面放入红豆。
13.淋上蜂蜜。
14.表面放少许百香果。
15.插上薄荷叶点缀即可享用。
小贴士
1.用糖量可根据自己口味增减。
2.煮烧仙草时需不断搅拌，以受热均匀。
3.红豆用量可以随自己喜好调整。
