我特别喜欢娃娃菜,怎么做都很爽口,今用豆腐一起炖了,快手方便,营养美味。
娃娃菜炖豆腐的做法步骤
1娃娃菜洗净备用。
2豆腐洗净备用。
3娃娃菜和葱改刀。
4豆腐切块。
5炒锅入油烧热倒入豆腐煎至金黄捞出。
6另入油烧热倒入葱爆香。
7加入娃娃菜翻炒。
8倒入提前煎好的豆腐。
9加入豆瓣酱和五香粉,姜粉,生抽炒匀,淋入少许水炖一下,以便入味。
10出锅加盐调味即可。
11成品图。
豆腐煎的时候一定不能来回翻动哦!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅