“一说夏天，可能让我们大家伙都会不约而同的想到一种食物—小龙虾。今天就先上传香辣小龙虾的做法，有空也记得跟学哦！”
用料
主料小龙虾300克
调料食盐2.5汤匙醋1茶匙葱1根姜5片蒜5瓣花椒15粒干辣椒7个料酒2汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙植物油1汤匙蒸鱼豉油1汤匙白糖1茶匙香辣小龙虾的做法
1.自动锅内入植物油，蒜片、姜片，葱、干椒切段、花椒一起放入锅内
2.倒入洗净去须的小龙虾。买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。 去除小龙虾的黑线（虾肠）：一只手控制住小龙虾，另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅，轻轻的揪下来就可以，如果这样处理感到危险的话，可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下，这样小龙虾就老实了香辣小龙虾Yb.jpg
3.调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒，加入一小碗清水
4.调入1茶匙盐、白糖，搅匀
5.盖上锅盖，按下锅仔键，启动自动烹饪程序
6.待烹饪结束时，盛入盘中即可
