雪饼的做法

雪饼的做法（5）

• 雪饼的制作方法

  1、上好的东北大米--淘洗,，浸泡2-3小时后，将水倒掉,烘干(不是特别干)2、精磨成粉,上蒸笼蒸,蒸好后加水揉,(前面步骤类似于南方的年糕做法)

  雪饼的制作方法2015/7/27

• 巧克力雪饼的做法

  1、低粉和可可粉混合过筛备用；2、奶油软化后加上糖粉拌匀；3、将再次过筛的低粉和可可粉加入到奶油中，用刮刀稍拌匀

  巧克力雪饼的做法2015/7/27

• 咖啡雪饼的做法

  1. 先将黄油120g、糖粉37g搅拌至微发，然后加入B搅拌均匀。2. 在咖啡粉6g、杏仁粉60g中加入过筛的低筋面粉120g。

  咖啡雪饼的做法2015/7/27

• 蔬菜雪饼的做法

  1.准备好材料。2.将面粉2大勺用筛网过滤下。

  蔬菜雪饼的做法2015/7/27

• 米雪饼的做法

  1自制红豆沙适量；2将豆沙搓成6个大小均匀的小球

  米雪饼的做法2015/7/27