和纯奶相比，酸奶加入了对人体有益的乳酸菌，很多酸奶加了四种甚至更多的菌种，其实，不必非得追究酸奶中那么多种类的菌，只要看准两种就好了。
酸奶是老少皆宜的美食，日常一杯酸奶可以补充我们身体每日所需的钙质和其它多种营养素。下面，就一起来了解一下酸奶究竟好在哪里吧。
喝酸奶能降血脂吗？当然是可以的，大家都知道喝酸奶确有好处，不过降血脂是其中的一种。那么除了酸奶，能够降血脂的食物还有哪些呢？什么原因导致血脂变高呢？本文一一为大家分享真相！
相信大家家中都有很多用了几次就束之高阁的电器。就拿面包机来说，很多人只是三分钟热度，只做了几次面包后就把它打入冷宫，十分可惜。其实面包机是相当实用的厨房好帮手，除了做面包，其他功能还包
猕猴桃和酸奶都是非常营养的食物，如果你尝试过把两者放在一起的话，会发现味道完全变得不能接受了。那么，猕猴桃和酸奶一起为什么会变苦？
老酸奶酸酸甜甜，在口感上得到了消费者的认可，吃老酸奶可以调节肠道，往往制作的老酸奶吃不完怎么办？老酸奶怎么保存？下面好妞妞食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。
酸奶温热饮用很简单。先取一杯普通牛奶（200克），或者豆浆、杏仁露、椰汁之类的也可以，倒进大碗当中，用微波炉把它加热到60℃~70℃（比较烫手但还能短时间接触），或者用锅加热到相应温度（冒热气但离沸腾还有一段距离的状态）。这样做是为了杀菌，也是为了提高奶的温度。
如今，在家自制酸奶已经成为一种时尚。整理了周围人在自制酸奶时最常见的疑问，希望能对大家有所帮助。
如今在超市里购物，一定会被各式“酸奶”晃晕：原味酸牛奶、风味发酵乳、欧式酸奶酪、法式布丁、酸奶凝酪等。
炒酸奶这几年似乎很火，它是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固 而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。 其实自己在家也可以做简单 的炒酸奶，只要有冰箱就行了。
