阿克苏温宿县，著名的纸皮核桃生产基地。很多人吃核桃，大多数都不会挑选核桃，市面上经过药水浸泡漂白的核桃比较多，很多朋友就会认为核桃本身就是那样子，其实不然，只有经过加工核桃皮才会发白好看，原生态的不多是因为商家为了迎合大众消费，让产品更好看销量才会大，而原生态的核桃外皮看着有点脏，其实都是核桃青皮的残留，不是其他的东西，更不是发霉，那如何来辨别真正的纸皮核桃那真正的阿克苏纸皮核桃皮薄如纸，手捏即开！品种以温宿县185为主。
想买正宗的核桃你的会挑选：
看外壳
真的：表皮皱多，头部带尖，纹理清晰，无漂白，
假的：表现光滑，皮厚、
用手捏
真的：手捏就开，剥开而且壳是完整的
假的：皮较厚，一下两下捏不开这样的核桃才是真的阿克苏纸皮核桃，不管是什么核桃最好挑选那种原生态的去购买，长得不好看，吃着健康
