茶真的能减肥？饭后多久喝茶比较合适？

茶，是中国文化的养生之物，很多人都认为喝茶能减肥，但是喝茶真的能减肥吗？饭后多久喝茶比较合适？下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！

喝茶真的能减肥吗

喝茶者很容易感受到茶对胃肠的作用：饿得更快。这是因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显着刺激胃酸分泌，促进胃动力。胃酸分泌增加（和胃肠蠕动加快）有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。

但千万不要以为“消脂解腻”或“饿”是减肥，因为喝茶改变的只是消化的过程和感受，而不是消化的结果。你一日三餐吃下的能量，不论是糖类、蛋白质还是脂肪，都不会因为喝茶而跑掉。很显然，喝茶没有改变你的食物摄入，也没有改变你的粪便组成，它改变的只是从食物到粪便的消化过程，这怎么可能减肥呢？

普洱茶和红茶刺激胃酸分泌的作用比绿茶更强，因此喝普洱茶更容易饿。我见过有人忍着胃痛（与胃酸分泌增加，损害胃黏膜有关）喝普洱减肥。还有人试图用咖啡因的兴奋作用来推理茶的减肥作用。咖啡因使人兴奋，基础代谢能量消耗增加，从而能减肥。咖啡因的确会使人精神头更足，运动能力增强，但它对基础代谢的影响很小。所以茶、咖啡、含咖啡因饮料等都不足以实现减肥的目的。

饭后多久能喝茶

一般说来，饭后半小时之后喝茶就可以将茶水中含有的鞣酸对食物的凝固作用的影响就会很大程度上减小，这样茶水基本上不会影响人体对于食物中营养物质的吸收。但是要注意，如果是习惯喝浓茶的朋友，最好是饭后1个小时之后再喝。

不管是喝浓茶还是喝淡茶，在饭后立即喝茶都是不好的，饭后喝茶对身体有着不少不利的影响。

科学家发现茶中含有的茶碱能够抑制小肠对于铁的吸收，如果是在饭后饮用15克干茶叶冲泡的茶水，人体对食物中的铁的吸收量就会降低50%。而且茶中含有的鞣酸还可能与铁结合形成结石残留在体内。

茶水中含有的较多的鞣酸一方面会抑制消化液的分泌，导致人体正常的消化功能受到影响。特别是鞣酸还可能会胃黏膜产生较强的刺激作用引起胃功能失常。另外一方面鞣酸还会与食物中的蛋白质结合形成不易被笑话的凝固物。

这两个方面的出现身体就会消化不良。

茶的营养价值

茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果，从而保护女性皮肤。用茶叶洗脸，还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。

中国明代李时珍（公元1518～1593）所撰的一本药物学专着《本草纲目》，成书于明万历六年（公元1578）。李时珍自己也喜欢饮茶，说自己“每饮新茗，必至数碗”。书中论茶甚详。言茶部分，分释名、集解、茶、茶子四部，对茶树生态，各地茶产，栽培方法等均有记述，对茶的药理作用记载也很详细，曰：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。然火有五次，有虚实。苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。”“茶主治喘急咳嗽，祛痰垢。”认为茶有清火去疾的功能。