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调味品百科知识

  • 味精食用不当 有害身体健康

    味精是我们厨房调味品中最常见的一种,而这种调味品如果使用不当对我们的健康影响是极大的,一定要正确使用才行。在这里,为大家总结哪些食物不能放味精以及味精的使用禁忌,快来一起看看吧。

    味精2016/10/3 11:03:59
  • ak糖是什么东西?

    ak糖,又称安赛蜜、双氧恶噻嗪,英文名称Acesulfame-K或AcesulfamePotassium,译成中文叫乙酰磺胺酸钾。是一种健康新型高强度甜味剂。

    饮料2016/9/12 17:28:18
  • 花椒有哪些功效与作用?

    花椒是厨房调味品中重要的一份子,其中富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁及芳香油等成分,果实含挥发油、甾醇、不饱和有机酸,对人体及人体机理都有非常重要的作用。下面具体了解一下花椒的功效与作用有哪些吧!

    花椒2016/9/10 10:08:24
  • 冰糖的功效 冰糖与白糖的区别

    冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名冰糖。冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜,半透明者次之。冰糖可以做为糖果,也可以制作小吃。

    冰糖2016/9/9 10:10:16
  • 选购食盐小技巧

    盐是我们日常生活中必不可少的调味品之一,面对市场上售卖的五花八门的盐,到底该怎么挑选?科学用盐,合理地选购和保存盐,也是非常重要的!下面来了解一下食盐的种类以及选购技巧吧!

    食盐2016/9/6 11:19:38
  • 香油的选购方法有哪些

    香油是一种日常生活中的调味品,许多人都喜爱它。除了可以增进食欲,还有很多功效和作用。市场上卖的香油质量有好有坏,那么选购香油有哪些注意事项呢?今天我们就来为大家分享一下关于选购香油的一些小技巧吧。

    香油2016/8/25 9:55:25
  • 养生饮食5准则

    现在更多的人喜欢养生,其实养生跟我们平时的饮食习惯有很大的关系,那么怎样才能很好的养生呢?今天我们就来说说关于养生的5大准则吧,喜欢养生的朋友赶快来了解一下,希望对您有所帮助。

    养生饮食2016/8/6 10:08:35
  • 食盐过多危害大

    相信在我们的日常生活中很多人都比较喜欢有味道的食品,这样感觉才更美味,像盐,多放点盐才更有味道,其实这样想的话是不对的,过量的食用盐对人的身体危害是比较大的,下面我们就一起来了解一下吧。

    食盐2016/7/27 10:33:00
  • 新版《中国居民膳食指南》发布 首次正式提出“控糖”

    国家卫计委和中国营养学会最新发布了新版《中国居民膳食指南》,新版中首次正式提出“控糖”,还有运动地位得到提升等等,引起了热烈反响。很多人好奇,新版膳食指南有哪些变化?

    果汁2016/6/7 9:17:43
  • 醋的妙用及功效

    生活就像是调味品,酸甜苦辣样样都有,其实除了在日常生活中我们食用的调味品外,他们还有很多的妙用喔,例如醋,睡前喝杯醋的妙用,你了解多少呢?有大的功效和作用喔,下面我们就一起来一下吧。

    2016/5/10 10:50:20
  • 食用糖的功效有哪些

    生活中食用的各种糖,你了解多少呢?像红糖、白糖、冰糖,哪家糖强,其实它们都是各有各的千秋,各有各的功效和作用,那么下面我们就来了解一下关于这些糖的都是有哪些功效和作用吧。

    食用糖2016/4/21 11:07:33
  • 姜汁红糖的功效有哪些

    说起红糖大家一定都不陌生,尤其对于女性朋友来说吗,可以适量的多喝一些红糖水,滋补身体也是不错的选择,喝红糖首选姜汁红糖,那么姜汁红糖的功效有哪些呢?下面我们就来一起来了解一下吧,希望对你有所帮助。

    姜汁红糖2016/4/15 10:13:14
  • 被你忽视的姜片功效超级多

    生活就像调味品,酸甜苦辣样样都有,在我们的日常生活中常常被人们忽视的一些食品食材,像姜片,其实有大作用喔,那么今天就我们就来谈谈姜片有哪些神奇功效吧。

    姜片2016/3/14 10:13:01
  • 伤害大脑的六种食品

    现在很多人都觉得记忆力下降,神经衰弱,其实跟我们吃的很多东西是有关系的,今天就为大家介绍一下在我们日常生活中吃那些食品是比较伤害大脑的,尤其对于青少年来说,正是长身体,学知识的时候,那么下面就赶快来了解一下吧。

    食品2016/3/8 14:11:31
  • 怎样鉴别食醋质量优劣?

    醋在我们的厨房中是必备品,调味生活,怎能少得了醋,那么你知道你平时购买的醋食品合格吗?醋是以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋。醋含灰分、挥发酸、不挥发酸、还原糖、钙、钾、钠、铁、锌、维生素等成分。

    2016/2/23 10:41:34
  • 生姜的妙用

    生姜在生活当中有很多小妙用,估计很多是你不知道的,那么生姜的小妙用有哪些呢?吃生姜的禁忌有哪些呢?今天在这里小编就为大家一一介绍一下吧!一起来看看吧!千万不要错过哦!

    生姜2016/2/16 10:19:57
  • 怎样用生姜治疗脱发

    工作、生活、各种的压力导致现在很多人容易脱发,脱发是因为身体内缺少了某种维生素,那么下面就让我们来了解一下怎样用生姜治疗脱发

    生姜2016/2/9 13:33:36
  • 生姜的功效和作用有哪些

    生姜在我们的日常生活中常见一种调味品,多吃姜有益于人们的身体健康,那么喜欢吃姜的朋友知道姜有哪些功效和作用吗?下面就让我们来了解一下吧

    生姜2016/2/6 8:36:44
  • 肉桂有哪些药理作用

    大家应该非常了解桂圆,但是肉桂是什么就应该会比较陌生了吧,那么对于肉桂的功效与作用也就不会有多少的了解,再者肉桂粉是什么呢,这些陌生的东西会在接下来的文章中给大家做一个介绍哦,一起来看看吧!

    肉桂2016/1/21 10:30:23
  • 肉桂的功效和作用有哪些

    肉桂又可以被称之为:桂木,木桂,桂桐等名称。当然这些名称对大家来说比较陌生,不用急,下面就帮大家揭秘!下面让我们来了解一下肉桂的功效和作用都有哪些吧。

    肉桂2016/1/21 10:28:23