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记者卧底华润万家：不新鲜熟食重煮照样卖
俗话说，民以食为天，不论是谁，都得和食物打交道。随着越来越多的食品被曝光出问题，大家对食品安全的关注也越来越多，相比之下，大超市里的食品看起来似乎更让人放心，也有越来越多的人选择信任超市。而城市信报曾接到过读者反映，说在超市里买的烧肉，回家吃了却拉肚子，怀疑这烧肉并不是店员所称当天的货,而是不新鲜的了。 详细>>
华润万家 熟食2014/8/5 -
转基因大米背后的法律真相
近期媒体报道了武汉市场上出现转基因稻种的情况。记者在当地随机购买5种大米，经检测有3种含有BT63转基因成分，由此引发强烈关注。抛开纠缠不清的安全性问题，转基因大米非法流入市场所暴露出来的法律真相值得探讨。 详细>>
大米 转基因2014/8/5 -
麦当劳汉堡缺少蔬菜不减价 发薯条“补偿”
受上海福喜事件重创的麦当劳昨天表示，从8月3日起公司将分阶段、分地区恢复全面菜单。而记者昨天了解到，一些断货的产品开始恢复供应，但是一些汉堡里只有肉却没有蔬菜。 详细>>
麦当劳2014/8/5 -
恒天然
新西兰恒天然肉毒杆菌乌龙事件已过去整整一年。在过去的一年里，全球奶源格局已然发生改变：全球奶粉原料商霸主的影响力正在减弱，欧洲乳企则乘势崛起。乳业专家王丁棉对北京晨报记者表示，今年澳大利亚及欧盟的大包粉进口出现明显增长，这些增长都来源于恒天然丢失的份额，预计恒天然完全恢复元气还需要两年时间 详细>>
恒天然 奶源2014/8/5 -
王老吉法庭战加多宝再败诉 被判赔80万元
昨天，重庆第五中级人民法院的两纸判决书指出，加多宝全国销量领先的红罐凉茶改名加多宝及中国每卖10罐凉茶7罐加多宝两广告违反了《反不正当竞争法》，一审认定加多宝构成虚假宣传，判令立即停止使用并销毁、删除和撤换包含相关广告语的产品包装和广告，再公开发表声明以消除负面影响，两份判决书判令加多宝共计赔偿经济损失及合理开支80万元。 详细>>
王老吉 加多宝2014/8/5 -
极地森林冰蓝莓饮料完成福建两地区招商
极地森林冰蓝莓果汁正式完成福建福州、宁德地区招商，产品7天后登陆！中秋即将来临，拥有天地精华、自然臻味的极地森林冰蓝莓果肉果汁饮料也迎来了正式面世！现正面向全国诚招各地代理。 详细>>
极地森林 极地森林冰蓝莓2014/8/4 -
揭秘烧烤摊潜规则:羊肉串基本都是假的
喝！喝！喝！7月31日晚上9点左右，位于芦淞区徐家桥的一家烧烤店里，食客们正在兴致勃勃地划拳喝酒。进入盛夏后，烧烤摊成为很多人夜晚打发时间的好去处，羊肉串往往必点。然而记者在对株洲市烧烤摊人气最旺的徐家桥和贺嘉土暗访发现，不少摊主承认销售的不是羊肉，而是用价格更低的其他肉类代替，加上羊肉香精调制而成的。 详细>>
羊肉 烧烤2014/8/4 -
国窖1573首降价 白酒行业进入深度调整期
7月25日，泸州老窖集团有限责任公司（以下简称：泸州老窖）在国窖1573经销商中期营销工作会议上（以下简称：工作会议）公布了有关降价方案。核心内容是：52度国窖1573经典装市场零售价从每瓶1589元调整为每瓶779元，团购价调整为每瓶680元。 详细>>
国窖1573 降价 白酒2014/8/4 -
百事前高管接任零售巨头塔吉特CEO
近日，据了解，美国《时代周刊》在7月31日报道，美国仅次于沃尔玛的百货零售巨头塔吉特（Target）7月31日宣布，已任命原百事公司高管布莱恩-康纳尔（Brian Cornell）为首席执行官，并期待新CEO为公司带来巨大转机。 详细>>
百事2014/8/4 -
食责险成解决食品安全问题的救命稻草?
近日，上海福喜销售过期肉一事闹得沸沸扬扬，而仅过了一周又有媒体曝光汉丽轩烤肉超市昌平店存在口水肉回流餐桌等多种乱象。知名连锁快餐企业接连出现问题，使得人们对食品安全的态度再次回到冰点，而曾经被认为是保障食品安全的利剑--食品安全责任保险（下称食责险）重新回到人们的视野。 详细>>
食责险 食品安全2014/8/4 -
陕西集中检查辣椒及其制品 严打非法食品添加剂
为进一步规范辣椒及其制品生产经营活动，严厉打击非法或滥用食品添加剂的违法行为，陕西省食品药品监督管理局决定在全省范围内开展为期一个月的打击辣椒及其制品监督检查。 详细>>
辣椒 食品添加剂2014/8/4 -
持证上岗专车运送 成都现收地沟油“正规军”
3日，首批培训合格的37名收油工人获得上岗证，加上80辆装有GPS行车记录仪的收油车集中亮相。成都统一服装、统一车辆、持证上岗的收油正规军正式与游击队区别开来。 详细>>
地沟油2014/8/4 -
评论:被抛弃的福喜在中国还有机会吗?
福喜过期肉事件已持续十几天，食品界依然笼罩在谈福喜色变的氛围中，这个偶然暴露的事件让福喜和他的小伙伴们犹如高温下的蚂蚁。至今美国福喜集团都没有对外公布上海福喜详细的客户名单，人们只能从一家一家与福喜有业务关系的采购商发布的切割声明中，知道多少餐饮企业曾经采购了福喜的过期肉原料。 详细>>
福喜2014/8/4 -
福喜事件三启示
近日，食品行业的热点莫过于上海福喜食品公司向知名餐饮企业供应过期变质肉类原料的事件。包括国家食药监总局在内的各级监管部门对此给予高度关注并进行了严厉的查处。数名上海福喜管理人员被刑拘，福喜母公司OSI集团停止上海福喜的运营，而麦当劳等多家快餐企业也停止了与福喜的合作。 详细>>
福喜2014/8/4 -
《爸爸2》第五站：呼伦贝尔草原地伊利牧场 释放原生态的欢乐
《爸爸去哪儿2》第五站来到了呼伦贝尔草原的伊利牧场。辽阔的草原、可爱的犊牛、凉爽的气温，都让久居城市的爸爸和孩子们感觉神清气爽，无比舒服。尤其是6个萌娃，对伊利牧场的温顺可爱的小牛产生了浓厚的兴趣。 详细>>
伊利 牧场 爸爸22014/8/4 -
中秋来临 上海市质监局严查月饼过度包装行为
前天，上海市质监局召开新闻发布会。会上，市质监局副局长、新闻发言人沈伟民通报：上海交大昂立股份有限公司等15家公司连续两年被查出商品存在过度包装。今年中秋节来临之际，市质监局仍将会同市有关部门，继续严查月饼过度包装。 详细>>
月饼 包装2014/8/4 -
《咖啡类饮料》国家标准正式发布
由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《咖啡类饮料》国家标准由国家标准化管理委员会批准发布，编号为GBT30676-2014,实施日期为2014年12月1日。 详细>>
咖啡 饮料2014/8/4 -
英记者卧底肯德基原料厂 称鸡肉遭粪便污染
继国内肯德基和麦当劳供应商被曝使用过期肉后，日前，英国记者卧底肯德基原料厂爆料称，鸡肉遭粪便污染。今晨，《法制晚报》记者采访了负责此次报道的英国《卫报》记者费莉西蒂·劳伦斯。 详细>>
肯德基2014/8/4 -
上海福喜“过期肉”事件6名高管已被刑拘
8月3日上海市副市长、上海市公安局长白少康在作客上海广播电台《市民与社会·市长热线》节目时透露，引发国内外广泛关注的上海福喜事件,目前已经有6名高管被刑拘。他强调，对食品药品违法犯罪活动，上海公安机关采取零容忍的态度。 详细>>
福喜 过期肉2014/8/4 -
钟凯:为什么食品安全事件“越来越多”
近日，福喜肉和转基因大米重击中国人的心。对食品安全的忧虑卷土重来。人们不能不担心舌尖上到底有没有保障以及有多少保障。为此，中国青年报记者专访了国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯。他以《食品那些事》而受到网友追捧。 详细>>
食品安全2014/8/4