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浅析国内杂牌“洋奶粉”难清理缘由
在刚刚闭幕的上海中国孕婴童展上，中外170多家奶粉生产和销售企业参展，与去年参展的180余家相比未见明显减少，反而有不少新面孔出现，其中大部分是洋品牌。 详细>>
杂牌 洋奶粉2014/8/4 -
从“福喜过期肉事件”反观法律修改
最近，福喜过期肉事件又加重了人们对食品安全的担忧。谁来保障舌尖上的安全，如何保障？7月27日，由中国消费者权益保护法学研究会、中国卫生法学会、中国管理科学研究院地方政府管理研究所举办的食品安全法（修订草案）座谈会暨福喜劣质肉民事赔偿责任研讨会在北京召开，与会专家结合福喜过期肉事件就食品安全法修改问题进行了研讨。 详细>>
福喜 过期肉2014/8/2 -
月饼口味大众化成销售商新的销售思路
今年月饼上市比往年都提前，月饼销售商另辟出销售道路。从去年开始，高端的月饼礼盒卖不动得到了越来越多商家的共识，以销定产的亲民月饼市场日趋扩大。此外，为了迎合市场需求，今年一些酒店的月饼提货券不止是消费月饼，也可以改为消费自助餐、景区门票、橄榄油等其他商品。 详细>>
月饼 销售思路2014/8/2 -
液态奶扎堆促销 原奶价格下跌四成
乳行业发展一直牵动着亿万家长的心，近段时间，在恒天然全球乳制品拍卖平台上，乳制品拍卖价格再次剧降。与去年10月份的最高价格5208美元/吨相比，降幅达到38.6%.国际乳制品价格大幅下降，也波及福州市场。眼下福州市场不少奶粉以及液态奶扎堆促销，幅度达10%~20% 详细>>
液态奶 原奶2014/8/2 -
蜂蜜市场提升销量需在包装瓶上下功夫
蜂蜜是大家都熟悉的养生保健佳品，而且其功效也逐渐被越来越多的消费者重视。在食品工业上 ,蜂蜜也经常被用在面点食品之类，增加可食性。蜂蜜制品的市场将会不断的成长，这已是业界 的共识。不过，蜂蜜瓶包装一直以来变化不大，玻璃罐蜂蜜瓶和PET塑料蜂蜜瓶成为了两种最固 定的包装形式。 详细>>
蜂蜜2014/8/2 -
我国保健食品行业前景关阔 却规模较小品类不足
随着时代的进步，人们对食品消费的要求越来越到。《食品安全》的修订草案已开始向社会征求 意见，其中有五条涉及保健食品，引发业界的强烈关注。目前，我国保健食品行业发展前景广阔 ,然而，行业却没有快速成长。尤其是我国的保健食品企业，与一些发达国家的企业规模相比， 一直是个小个头.与此形成鲜明对比的是，同样的保健食品，国内消费者要支付高于国外3 倍的价格。 详细>>
食品 保健食品2014/8/2 -
洋可乐不敌本土酸梅汤 中国品牌优势显露
我国是全球第二大消费市场，一直以来都是中外品牌争夺市场份额最激烈的战场。而根据贝恩公 司和凯度消费者指数公司本月发布的一份报告，中国消费商品市场去年增长年率为7.4%,相当 于3年前的一半。酸梅汤、凉茶、绿茶口味牙膏……这些符合中国消费者习惯的本土商品正从跨 国消费巨头手中夺回市场份额。 详细>>
可乐 酸梅汤2014/8/2 -
星巴克月饼：不一样的口味，不一样的享受
中秋团圆佳节即将来临，香港星巴克以顾客最喜爱的星巴克饮品作蓝本，带来四款全新口味之星巴克月饼，包括「朱古力咖啡榛子」、「特浓咖啡杏仁」、「日式焙茶桂花」及「 抹茶红豆」口味。由即日起至7月29日，特别呈献尊享优先礼遇，让大家提早投入于节日欢乐氛围之中。 详细>>
月饼 星巴克2014/8/2 -
澳洲乳业受阻 突破可复制新西兰模式
当前澳洲的乳业市场发展前景是非常不错，而对于澳洲乳业来讲要想突破现在的阻碍，需要面临更大的挑战，不过对于当前的发展模式可以借鉴新西兰的先例。 详细>>
乳业2014/8/2 -
碳酸饮料正在带走我们的健康
随着社会的发展，碳酸饮料带给我们的特殊的口感，已经逐渐开始替代白开水，随着健康意识的提升，人们对于它给我们带来的健康问题，也开始有所关注。 详细>>
饮料 碳酸饮料2014/8/2 -
北京：将建食品原产地可追溯制度 全程监管生产交易
日前，北京市政府发布《北京市贯彻质量发展纲要实施意见2014年行动计划》，提出要在重点领域加强质量安全监督。北京将建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度，在食品的生产、交易中，职能部门可全程监督管理。 详细>>
食品 食品安全2014/8/2 -
百胜与福喜“全球断交” 将奖励举报人
受上海福喜变质肉事件影响，不少消费者仍对肯德基、必胜客等洋快餐心存疑虑。昨天中午，肯德基母公司百胜集团发布《致广大消费者的公开信》，表示继中国百胜断绝和福喜中国的供应关系后，百胜集团也已经全面断绝和福喜集团的全球供应关系。此外，百胜将建立吹哨人制度，给予举报人一定奖励。 详细>>
百胜 福喜2014/8/2 -
贵州食药监局：下架封存贵阳必胜客200公斤上海福喜食品
近日，记者从贵阳市食药监部门了解到，贵阳市必胜客餐厅查出上海福喜食品200余公斤，目前，涉嫌问题食品已全部下架封存，餐厅负责人被约谈。 详细>>
必胜客 福喜2014/8/2 -
最严食品农药残留国标正式实施
由农业部与国家卫生计生委联合发布的新版食品安全国标《食品中农药最大残留限量》8月1日起正式实施。据悉，新国标中，国际食品法典委员会已制定限量标准的有1999项。 详细>>
食品2014/8/1 -
北冰洋收回商标 市场原有“大白熊”变成红“11”
近日，有市民反映，在市场上买到印着红色11商标的山寨双棒,怀疑是冒牌货。而随后 记者调查发现，原来，北冰洋食品公司已完全收回包括双棒等冷食在内的北冰洋商标使用权，他 们将于近日推出自己印着大白熊的双棒。而原本生产双棒的北京北冰洋冷冻食品有限公司只得将商标换成红色11 详细>>
北冰洋 商标2014/8/1 -
伊利高管大手笔增持股份 交易金额超12亿元
昨天，上交所信息显示，包括董事长潘刚在内的伊利四名高管在7月29日-30日对伊利股份进行了大手笔增持，交易金额达到12亿元 详细>>
伊利 股份2014/8/1 -
百胜终止与福喜全球合作 称销售额遭冲击出现下滑
知名快餐连锁品牌肯德基和必胜客的母公司百胜集团北京时间周四凌晨在向美国证券交易委员会（SEC）提交的例行文件中宣布，已经立即终止与福喜集团在全球范围的合作关系。 详细>>
百胜 福喜 销售额2014/8/1 -
月饼加汤圆 绿姿推出新品“宁波印象”
中秋佳节，市场主打产品月饼没有新意怎么会吸引到消费者，纵观市场，新品月饼层出不穷。近 日，浙江新美心食品公司就召开新闻发布会，宣布推出今年中秋的新款月饼---绿姿宁波印 象,它由6个月饼、8个汤圆组成。 详细>>
月饼 汤圆 绿姿2014/8/1 -
含汽冰棒：为冷冻饮品市场带来时尚与活力
冷冻饮品是夏季消暑神器，但是近几年来，冷饮市场增速却有所放缓，原因之一就是缺少革命性 的创新产品。对于80、90后的年轻人，他们敢于消费、需要刺激、寻求休闲，而最新国内研发成 功的含汽冰棒迎合了这种消费需求。 详细>>
冰棒 饮品2014/8/1 -
伊利、苏果强强联合助力青奥
据悉，近日，伊利重点客户事业部高管来宁与苏果高层专门就助力青奥大型活动相关工作进行了会晤，该活动独家与苏果合作，在南京40家购物广场举行。 详细>>
伊利 苏果 青奥2014/8/1