9月4-6日，中国方便食品大会暨方便食品展在京举行。作为国内方便面食品行业顶级盛会，这次会议吸引国内外食品巨头，统一、康师傅、白象、今麦郎等悉数到场。
"北上广的消费者终于也能买到传说中的 白象 大骨面了！"日前，名为"小蜡笔芯"的网友在论坛上晒出了令他欣喜的一件事。事出有因，这源于十一长假回来后，他在1号店上偶然看到了 白象 大骨面。
白象作为国内骨汤方便面的领先企业，一直以来都在方便面市场上都有着自身独特的工艺，对于我们来说，随着生活水平的提高，很多人记忆中最美的味道莫过于妈妈亲手煲的骨汤
夏季是饮料的畅销季，但是对于食品来讲并不是很乐观。其中方便面行业，在夏季的销售显得特别冷淡。不过今年方便面市场上多了一抹亮丽黄色吸引了不少人的目光，它就是白象大骨面，市场销量不错，消费者也都很喜欢。
白象集团作为国内方便食品行业的领导品牌，通过多年来在市场方面的深耕，当前白象集团的众多新产品也已经成为了广大经销商和消费者朋友所十分关注和认可的品牌。
白象大骨面的推出，让原本红烧牛肉面与酸菜牛肉面独大的局面演变成三分天下的新格局。据了 解，在上市后的短短8个月时间，销量超过6000万。
我国的方便面市场一直是康师傅的红烧牛肉面和统一的老坛酸菜面在形成龙虎相争的局面。不过这种局面将会很快演变成三足鼎立之势
