说起麻辣豆腐相信大家都会联想到麻婆豆腐，麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字，很多人弄不清楚区别在哪，今天 我们就来了解一下关于麻辣豆腐与麻婆豆腐的区别吧，希望对您有所帮助，为您的健康加分喔。
这个菜，是以川菜中的麻辣为主调，鲜嫩的豆腐，诱人的汤汁，入口的那种麻，那种辣，让你回味无穷，配饭，绝 对会让你再多添一碗，充分调动你的味蕾，吃过后大呼过瘾。下面就让我们一起来了解一下吧。
相信生活中很多人都比较喜欢吃麻辣豆腐，那么关于麻辣豆腐的营养价值及制作技巧你了解多少呢，相信很多人只 是喜欢吃，但是对于他的做法还不是很了解，下面我们就来一起了解一下吧。
麻辣豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。豆腐含有丰富的植物蛋白，有生津润燥、清热解毒的功效。油菜含 有丰富的维生素和植物纤维素，有清肺止咳的功效。豆腐含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物，具有温 中益气、补中生津、解毒润燥的功效。下面就让我们一起来了解一下吧。
相信在我们的日常生活中很多人都比较喜欢吃辣，而且吃辣的好处有很多，有助于美容养颜，有助于减肥，今天我 们就来为大家分享一款麻辣豆腐的做法，喜欢吃辣的朋友不妨来试试喔。
