豆腐花的做法

豆腐花的做法（5）

• 山水豆腐花

  提前一晚上泡发黄豆，没有秤的就用这种汤勺2大勺+半勺泡发了一晚上的黄豆，冲几次水清洗干净，挑掉一些坏的用机器打成黄豆水，没有办

  山水豆腐花2021/4/20

• 超滑豆腐花（破壁机）

  超滑豆腐花（破壁机）的做法 黄豆用配方外的水（起码是黄豆的两倍）浸泡一晚，冬天八小时以上，夏天四到六小时，最好放冰箱浸泡好的黄豆洗净沥干，倒入破

  超滑豆腐花（破壁机）2021/4/20

• 自制超嫩豆腐脑

  泡好的黄豆沥干水份，加入准备好的1500克清水打成生豆浆（可以分2次打），我用的是破壁机，用一次果蔬功能一次破壁功能，打出来的豆浆非常浓。

  自制超嫩豆腐脑2021/4/20

• 玫瑰豆腐花

  主料：一小包速溶豆腐花 两朵玫瑰花

  玫瑰豆腐花2021/4/20

• 石膏豆腐花

  熟石膏粉50克，干黄豆1000克，生菜油25克，酱油200克，豆豉100克，花椒粉1.5克，熟油辣椒150克，味精0.5克，葱100克。

  石膏豆腐花2021/4/20