红豆有清热利湿、利尿消肿、润肠通便的作用，这个干燥的秋冬季正适合吃它。今天分享红豆糕的新做法，多加了一份红薯，因为红薯略带甜味，所以这款红豆糕就没有再加糖了，红薯红豆搭配，润润肠子，好看又营养。下面是具体的做法。
主要材料：红豆500克，红薯150克，猪油少量。
做法：1、500克红豆提前用水浸泡发胀
做法：1、500克红豆提前用水浸泡发胀做法：1、500克红豆提前用水浸泡发胀
2、发胀的红豆倒进电饭锅中，加水，水量刚好没过豆子为宜，然后按煮饭键，大约40分钟后，就煮好了。
3、平底锅中加1勺猪油，倒进煮好的红豆，炒成红豆蓉。
4、红薯切片，上锅蒸熟。
5、准备一个模具，里面铺一层保鲜膜，先倒一半豆蓉在底部，按压紧实。再把蒸熟的红薯直接铺在上面，按压紧实。
6、再把剩下的红豆蓉铺在上面。
7、放凉冷却。
8、脱模，准备切块。装盘。
美味的红豆糕就做好了，如果你也喜欢吃红豆，不妨这样做吧！
