红心柚子有哪些品种，红心柚子什么品种好吃

红心柚子肉质甜美可口，营养价值也比白肉的要高一些，因此深受人们喜爱。那么，红心柚子有哪些品种呢？红心柚子什么品种好吃呢？

红心柚子有哪些品种

红心柚子就是一个品种。

柚子的品种有很多，沙田柚、四季柚、红心柚等。这其中红心柚是由人工培育而成的，红心柚的营养价值和保健功效丝毫不亚于其它品种的柚子，而且其肉质更加的丰厚、甜美。

红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的，不仅含有琯溪蜜柚中所有的营养成分，而且其所含的天然色素对人体的保健作用更强。

红心柚果形倒卵圆形，纵径横径比为15.5:16;单果重1200克～2350克，平均1680克；皮色黄绿色；果肩圆尖，偏斜一边；果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整；果面因油胞较突，手感较粗；皮薄，平均厚0.7㎝～0.9㎝。囊瓣数13～17瓣，有裂瓣现象，裂瓣率54%，囊皮粉红色；汁胞红色，果汁丰富，风味酸甜，品质上等。

适种区域：该品种适宜在琯溪蜜柚种植区种植（柑桔适应区域一般可种植，但冬季最低气温不能低于零下8度），山地及排水条件较好地区较为适宜，10月份果实成熟。

红心柚子什么品种好吃

红心柚子味道基本都差不多，关键看挑选。红柚的不同品种从柚肉含有的汁水、甜度、果肉残渣遗留度等方面来看，其实各个品种的口味都相差不大，都是味甜多汁型，但若想吃到好吃的红心柚子，最重要的胜在如何挑选。

1、挑重不挑轻：红柚的重量基本代表着红柚含有的水分多少，越是水分多的红柚，其味道越好吃，因此挑两个同等大小的红柚时，一定要选那个拿在手上感觉分量更重的。

2、挑熟不挑青：成熟度高的红心柚子自然味道就比没有熟的红柚好甜好吃，但也不能挑过于熟的，否则红心柚肉容易发生木质化，水分少不好吃，建议选择果皮金黄色，但按压紧实，皮软硬适中成熟度在8—9分熟的即可，这样放几天会更甜更好吃。

3、挑鲜不挑老：另外要注意看柚子的新鲜程度，新鲜的柚子会散发出浓郁的柚子果香味，而放久了的柚子味道可能是发酵味或没有果香味，另外注意观察果蒂，就是连接柚果果树的那里是否新鲜，也能说明柚子离采摘的时间放了有多长。

4、挑圆不挑长：红柚的体型以圆圆胖胖的椭圆形为佳，而且颈部一定要短，说明皮薄果肉饱满多汁好吃，而若是选择长形的柚子，肯定就皮厚没啥柚肉了。