小馄饨每家都包，但用料又多又好却总觉得不如外面卖的好吃，几个窍门，炒鸡棒。
其实很简单，肉都是打碎的，加一些葱和姜，调料的话用花椒粉和盐就可以，再加一点油，拌好馅就可以包了。 另外买了鸡肉，加香菇炖了一锅鸡汤。
虾的鲜美和猪肉的鲜香完美搭配，鲜美弹牙诱人。
猪赤肉400克，猪肥肉200克，草虾仁200克，扁鱼干1片，A.盐3/2茶匙，味精1茶匙，细糖1茶匙，B.太白粉1大匙，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙
1、鲜肉馄饨 鲜肉馄饨是一道以肥瘦猪肉，小麦面粉，小白菜，干紫菜作为主要食材，料酒、盐、胡椒粉、香油作为调料制作而成的食品。
