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全球十大顶级巧克力品牌排行出炉

来源:可可脂 可可脂资讯 | 2019/3/1 16:33:07 By 袁香丽 阅读(1021)

《国家地理》杂志的“智慧旅行”(Intelligent Travel)栏目日前评出全球十大巧克力品牌。这些品牌出品的纯黑巧克力、奶油夹心巧克力、酒心巧克力、果仁巧克力、水果夹心巧克力、松露巧克力、巧克力软糖等等美味让人简直欲罢不能。

排名第一的是瑞士已有70年历史的顶级巧克力特舒亚(Teuscher),旗下产品有100多个品种,在北美、欧洲、中东、加勒比海地区都开有专卖店。

特舒亚对品质的管控极为严苛,只选用上佳的天然原料,成本再高也在所不惜,像化学合成物、添加剂、防腐剂这类的东西更是绝对没有。香槟松露巧克力是特舒亚的特色产品。

剩下的9个品牌中,有5个是美国制造。而一些久负盛名的品牌,如成立于1857年的比利时纽豪斯(Neuhaus)和法国的米歇尔·柯兹(Michel Cluizel),以及意大利的巧克力界新贵Amedei,这次却榜上无名。

十大顶级巧克力排名

1.Teuscher--瑞士苏黎世

2. Vosges Haut-Chocolat--美国芝加哥

3. Scharffen Berger Chocolate Maker--美国加州伯克利

4. Jacques Torres Chocolate--美国纽约

5. Norman Love Confections--美国佛州Ft. Myers

6. Valrhona--法国Tain-l’Hermitage

7. Godiva--比利时布鲁塞尔

8. Richard Donnelly Fine Chocolates--美国加州圣克鲁兹

9. Richart--法国巴黎

10. Puccini Bomboni—-荷兰阿姆斯特丹

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