所需食材：芝士片3片，吉利丁片10克，纯牛奶150克，白糖10—15克（根据个人口味酌情增减）。
如果觉得咸了，芝士片可以减少一片，只放两片也还是可以的。
吉利丁片剪成小片用凉白开泡着，泡软即可。
趁着泡吉利丁的时间，将纯牛奶倒入小锅中，放入芝士片，开最小火，贴着锅底不停搅动至芝士片融化，随即关火。
这个过程不需要多久，牛奶开始有点热度后，芝士化起来就很快的。
牛奶不必要烧开哈！边缘有一点点开始起小泡的温度就足够融化芝士片了！
接着把泡软的吉利丁片捞出挤一挤水分，放入小锅中，搅动至吉利丁片融化。
然后过筛，倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏4,5小时就可以了。有模具的话可以倒入模具中，会更讨小孩子喜欢。
脱模后切一切，吃吧~是不是特别简单呀做起来~
