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自制奶酪棒,自制无添加,孩子吃着放心

来源:奶酪棒 奶酪棒资讯 | 2020/11/18 9:41:58 By kang 阅读(651)

原料:纯牛奶、细砂糖、芝士片、吉利丁片。

做法步骤:

第1步、牛奶加入细砂糖,中小火。

第2步、再加入芝士片一起搅拌均匀,直至芝士片融化。

第3步、吉利丁片提前浸泡,用冰水浸泡哦,浸泡十分钟。

第4步、芝士片融化后即可关火,冷却至微微烫手的时候就可以50度左右。

第5步、加入吉利丁片搅拌至吉利丁片融化。

第6步、过筛。

第7步、倒入模具放冰箱冷藏,冷藏2小时左右即可脱模。

第8步、完成。

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