很多人都习惯在冰箱备一些手抓饼，来不及做早餐的时候可以救救急，但反复一个吃法也腻了，换个做法惊艳又美味。火腿肠中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，有很强的饱腹感。肉松是将鲜肉去除水分后煸干的粉末，猪肉、鸡肉、鱼肉和牛羊肉都可以，既营养又方便保存，经常被用来做糕点或者孩子的辅食。海苔中富含的硒和碘不仅可以帮助维持身体的酸碱平衡，还非常有利于孩子的生长发育。层层酥脆的手抓饼包裹着咸香的肉松、火腿和海苔，酥脆中夹杂着酸甜咸香的沙拉酱，比面包房卖得还好吃，关键是自己亲手做的，咬上一口，酥脆掉渣儿，更是成就感爆棚！
火腿肉松海苔卷：
主食材：手抓饼2张、火腿肠2根
辅食材：鸡蛋1个、肉松20g、海苔4片、黑芝麻3g
制作过程：
1、首先我们来准备一下做这道【手抓饼版火腿肉松海苔卷】需要用到的食材：2张平时做鸡蛋灌饼的手抓饼胚，2根60克的特级火腿肠，肉松和海苔夹心做馅儿超美味，卷入手抓饼内切成火腿卷，刷一层鸡蛋液，撒几粒黑芝麻点缀，鲜香美味，卖相十足。
2、将手抓饼提前5分钟从冰箱取出来解冻至软化，火腿肠撕掉肠衣后切细条，鸡蛋蛋清蛋黄分离后放入不同的碗中，只留蛋黄使用。海苔我用的孩子的零食，用剪刀剪成海苔碎备用。
3、手抓饼略微软化就可以用了：撕掉表层的隔油贴纸，先铺一层肉松，再撒一层海苔碎。不要铺得太靠边儿，否则卷起来的时候肉松容易溢出来。
4、最后将切好的火腿细条铺在肉松和海苔上面，可以根据自己的口味儿再挤一层沙拉酱或者番茄酱。
5、将手抓饼从一侧卷起来，分切成小块儿的肉松卷生胚，肉松、海苔和火腿肠都是孩子爱吃的，将这三种食材卷入手抓饼中，再挑食的孩子也能搞定。
6、烤箱提前设定180度预热10分钟，将做好的手抓饼生胚均匀码放进烤盘内，先刷一层蛋黄液，再撒少许黑芝麻。
肉松卷这样做秒杀面包房师傅，鲜香酥脆超简单，比包子馒头受欢迎
7、将准备好的肉松海苔卷推入烤箱，180度烤15分钟。最后几分钟注意观察一下上色，别烤糊了就行。
怎么样？做法是不是超简单？聪明如你，一看就会。
