家常铁板豆腐新做法，外焦里嫩，香辣味十足，孩子更爱吃。哈喽大家好，今天给大家带来一道家常菜，食材市场非常的普遍，而且具有丰富的营养价值，老少皆宜，接下来就让我们一起学习一下这道菜的做法吧！
先准备一块豆腐，然后全部切薄片，用刀在豆腐的中间划两刀不要切断，这样豆腐更容易入味，再切点小葱花费用，下面来调个酱汁，里面加入蒜蓉辣酱生抽、蚝油、一小勺白糖搅拌均匀。
酱汁调好了，油热以后放入豆腐，盖上盖子30秒左右，另取个空碗里面加入红辣椒、孜然粉、花椒粉、白芝麻，搅拌均匀后再撒在上面，最后撒上小葱花，20秒左右就可以出锅装盘了。
这一道家常菜就做好了，是不是很简单呢？
