材料:
主料:蒜苔250克、午餐肉200克
辅料:红尖椒1个
调料:花生油15克、生抽5克、豆豉10克
做法:
1、蒜苔、红尖椒洗净切丁
2、午餐肉切丁,豆豉也稍微切一下
3、平底锅烧热后少放一点花生油,放入红尖椒和豆豉煸出香味
4、放入蒜苔略炒
5、下午餐肉丁,调入5克的生抽,炒至蒜苔表面略微变皱即可
6、关火、装盘即可
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