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营养温暖早餐——香菇瘦肉粥,绵软易消化,暖胃又健康!

来源:香菇 香菇资讯 | 2019/1/24 9:56:27 By 小杜 阅读(529)

有的时候大家肠胃不适,或者牙齿不方便咀嚼,就会想喝一点粥。但如果永远喝的粥都是白米粥,那也太过单调乏味了。不如今天我们来学着制作香菇瘦肉粥吧。学会了之后给自己或者爱的人熬上一碗暖暖的粥,一定会非常的暖胃又幸福的。

我们需要的制作原料很简单:首先是一碗米,两大碗水,然后一点点瘦肉,几个新鲜香菇,一小把葱花,适量胡椒粉,鸡精和盐就可以了。

制作步骤

1.把香菇洗干净,去除脏的根部,将它仔细的清洗干净。然后切碎成末。之后把瘦肉也切碎成末,然后向里面加入盐,鸡精和胡椒粉搅匀,再腌制一会儿。

2.为了省事,我们用电饭煲熬粥。往电饭煲里倒入已经洗过了的米,倒入适量的水,把香菇碎也倒入锅中,搅拌开,然后扣上电饭煲,启动煮粥。

3.大概20分钟之后,我们就可以把肉给下入锅中,下入之后一定要立即散开它们,为了让粥里没有腥味,我们往粥里加一小瓶盖的料酒,去除腥味。

4.等肉煮熟之后就撒入葱花,按照自己的喜好再酌量增加盐,熬制浓稠的时候就可以捞出来享用这道美味了。

怎么样,是不是光看制作步骤就觉得一定会相当美味呢?其实制作起来还是非常的简单的,大家学会了之后就赶紧来尝试着制作一番吧。

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信息分类:香菇的做法 | 核心内容:香菇瘦肉粥
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