西红柿作为我们生活中的“常客”，饭桌上的它往往很受欢迎。在我家，它更是我妈妈的“心头好”。
称我妈妈是“素食主义者”也不为过，因为她总觉得很多肉类吃起来都有一股怪味，至今为止，我跟老爸也没弄明白她所说的怪味是什么味道。相反，她却很喜欢吃蔬菜类的素食，尤其是西红柿。
每到西红柿成熟的季节，家里冰箱总能看见它那红红的身影。家里餐桌上有时候是凉拌白糖西红柿，有时候是西红柿炒鸡蛋，有时候妈妈还会拿它直接当零食生吃呢！
作为一种常见的蔬菜，相信很多人都吃过它，它还有番茄、洋柿子的别称。西红柿不只是好吃，营养价值也完全不输其他蔬菜。它所含的番茄红素具有很强的抗氧化作用，帮助我们增强免疫力、延缓衰老、保养皮肤，是女性朋友的“理想食物”。 此外，它含有的一系列有机酸物质能帮助调节肠胃功能，帮助消化与胃肠疾病的恢复。果酸还具有一定的润肠通便的作用，能有效防治便秘。
总而言之，西红柿是一种常见但却不容忽视的蔬菜，我们都应该多吃。需要注意的是，虽然常吃西红柿有这么多好处，但却不适合跟“它”一起吃，你了解过吗？
“它”就是土豆，跟西红柿相比，土豆在我们的日常生活中更常见。有些地区更是每顿饭都要吃，烹饪方法也有很多，炒了吃、炸了吃、煮了吃等等，不管是怎么做，味道都很美味，大部分人都很喜欢。
别看土豆价格不太贵，但它所含的营养物质也十分丰富。更是具有促消化、提供能量的作用。但若是将土豆跟西红柿一起吃的话，反而不好。由于土豆在肠胃中会产生大量的盐酸，西红柿在这种环境下不容易被吸收，容易引起消化不良、腹胀等症状，所以大家要注意了！
