粥是饮食中第一大补益之物,粥膳经历了几千年的发展,其花样不断翻新,种类也逐渐增多。
食疗药粥是在白粥的基础上加入中药烹制而成,药材的使用为粥膳的使用带来了新的功效,可以针对具体的病症自行制作药粥,用中药煮的粥,功效比白粥与食品粥更为显著,有较好的养生功效。
当归是比较常用的药膳粥中药食材,它的功效与作用有很多,尤其适合女性使用。
当归味甘而重,故专能补血它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。
红枣当归养生粥可补血益气,调经止痛,让女性脸色红润,也很适合缺铁性贫血患者食疗食用。
主料
红枣:20粒、当归:6g、粳米:80g、糯米:20g
辅料
冰糖:20g
步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 粳米和糯米淘洗干净用清水浸泡20分钟。
3. 红枣洗净用清水浸泡。
4. 当归放入煮茶包中密封。
5. 所有食材放入电压锅内胆
6. 加入热水和当归包。
7. 再放入冰糖。
8. 内胆放入电压锅中。
9. 加盖按下营养饭-煮粥健。
10. 滴声提示后开盖取出当归包。
11. 粥搅拌均匀即可食用。