有很多的美食，根本连听都没有听说过，就像是羊蝎子，这个食物的名字光从名字上听起来，也联想不出来它是由什么制作的，具体的食材是什么？
难道是羊肉和蝎子结合起来做吗？应该不会是这样吧，带着这样的疑问，我走进了一家当地，很出名的羊蝎子馆，我首先没有进去，在路上找了几个刚出来店的行人顾客，问了下他们的感受，他们都说非常的嫩，而且鲜度很高，听说是用羊血来增加鲜味的。
我直接对老板说，老板来一份羊蝎子，老公，老板给我比划了一个，没问题的手势，我是不是第一次来这家店？我说他怎么知道的？原来这里的人除了我，基本上都是这里的常客，老板都是看着非常面熟的，只有我自己一个人过来吃了，这也就这么一问。
和老板聊了会儿，天老板说其实很多店里面都不会放羊血的，杨雪的成本也是非常高的，这简直令人不可思议，原来羊的血液还有这么好的用途啊！老板说做一次扬，谢谢，大概要6到8个小时，这个时间也是非常的长了，但是要想吃到美味，等再时间也是值得的。
没一会儿一道新鲜的羊蝎子已经上桌了，我说我才恍然大悟，原来良蝎子就是羊的脊椎啊但是看外形的话，倒是比较像蝎子的形状，吃完之后发现羊血已经泡在整个锅里面了，我夹起来一块发现确实是要比其他的血更加好吃的。
据说羊肉都是最新鲜的，这个我也注意到了，在门的饭店外边栓有一头活羊也是非常的吸引人眼睛。
