椰汁是我们生活常喝的饮品，椰汁的做法很多，除了反复喝之外，还可以和其它食物进行搭配，比如椰汁西米露、椰汁牛奶冻等，都是大人小孩都喜欢喝的饮品，冰冰凉凉的，Q弹，入口即化，既有牛奶的香味，又有椰汁的细滑，那么椰汁牛奶冻怎么做呢？
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。
喜欢吃的人我们都叫他吃货当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。
每到夏天天气十分闷热的时候人们往往就没精打采的，如果再这个时候来上一份清凉的东西肯定是大家梦寐以求的。想必大家对椰奶并不陌生，椰奶就可以制成椰奶冻。在里面加上雪糕或者冰淇淋真实夏天里的绝佳甜点，而且椰奶有美白的功效。
椰子是很常见的热带水果，中国的海南、云南等地区有分布，相信很多人都应该喝过椰汁。
椰子性平、味甘,一般人皆可食用。
椰子富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素c等营养元素，
自制椰奶冻的保质期一般在5天左右，但如果是真空包装的椰奶冻保质期则在三个月左右，长的甚至可以达到六个月。
椰奶冻没有凝固有三种可能：
椰奶冻是南洋的小吃，尝过椰奶冻的人，我想大部分都会喜欢这个味道，冰冰凉凉，浓郁椰香奶香又不失清爽，软软的有弹性又入口即化。
