最常见的鱿鱼吃法莫过于烧烤鱿鱼，因为烧烤出来的鱿鱼可以发挥出鱿鱼最好的味道。可是烧烤鱿鱼毕竟有一股烟熏味，吃多了烧烤鱿鱼对人体是非常不好的。并且烧烤鱿鱼也不是一道非常家常的做法，所以在家里制作鱿鱼的话，想要达到最好的味道就需要这种火爆鱿鱼。
洋葱炒鱿鱼用料 鱿鱼一只；洋葱一个；小红椒20个；姜小块 做法将鱿鱼切段，洋葱切丝，小红椒切小段，姜切丝。将鱿鱼放入锅中用水捞，鱿鱼泛白即可，将鱿鱼捞出，洗锅。放入食用油，油开倒入鱿鱼，姜翻炒几下，放老抽、料酒、食用盐爆炒！
一说起鱿鱼，相信大家都不陌生，鱿鱼的做法很多，我们大家见的最多的就是铁板鱿鱼了，这是我们日常生活中非常常见的一种小吃，在学校门口、路口街边的小吃摊上，都少不了铁板鱿鱼的身影。
甜辣鱿鱼原料：冰鲜鱿鱼一只、大葱一根、姜5片、青红椒各4根、甜辣酱30ml、白酒15ml、料酒15ml、白糖8克、盐5克、水淀粉30ml。做法：1、将鱿鱼头部和身体分离，剪开腹部，即可看见鱿鱼腹部有一根透明的骨头，剔除干净，然后再仔细的将鱿鱼外层的黑色薄膜撕干净，反复用清水冲洗干净；
鱿鱼以前在北方是非常少见的，特别是新鲜鱿鱼，说实话，小编从小在北方长大，但是第一次吃鱿鱼是在上高中的时候，并且还不是新鲜的，而是在超市买的冷冻的那种鱿鱼，不过说实话，第一次吃我就喜欢上这个食物了，当时的做法很少
