原料:肉末、云吞皮、鲜面条、芥兰、葱花、熟白芝麻、油、酱油、香油、胡椒粉、糖。
做法步骤:
第1步、备好食材:如图。
第2步、肉末放酱油,糖,胡椒粉,香油,拌匀,撒点熟白芝麻增香。
第3步、先包云吞,按自己喜欢的包法包好就可以。
第4步、水开放入云吞煮熟(不能大火煮)。
第5步、煮云吞的同时来调个底汤,碗中放酱油,花生油,葱花。
第6步、云吞煮熟捞起,再放入面条煮熟也捞起。
第7步、煮熟的云吞和面都放入酱汁碗中加入适量的面汤。
第8步、芥兰放入面汤中烫熟。
第9步、将芥兰摆入碗中,完成了。