疙瘩在超市或市场卖面条的摊位可以买到，卖的疙瘩有咸味儿，所以炒的时候，盐要少加。如果买不到现成的疙瘩，可以自己做。面粉和水的比例是2∶1,面粉中加少许盐，和成略微硬的面团之后，饧20分钟，擀成1厘米厚的饼，切成1厘米宽的条，再切成小丁，就是疙瘩了。
牛蛙很容易熟，但也不要加热时间太短，否则食用起来不安全。牛蛙的块也不要太小，遇热很容易收缩，切得太小，炒好后就变得更小，在吃的时候会觉得很碎。
豆腐渣肉丸子的做法：原料：猪肉馅100克，豆渣50克，鸡蛋1个，胡萝卜半根，香葱1根，姜1片，鸡汤（或清水）200毫升。
中午，是人们一天当中就餐最为紧凑的时候。一顿可口的午餐，能舒展上午忙碌的神经，还能为下午的工作带来足够的能量。鸡肉是不少女性的最佳选择，因为她们既注重形体的保持又注重口味的选择，当绵厚的柿子椒，与焯水后的鸡胸肉，再配以小葱和香芹叶，共同作用在滚烫的花生油中，奇...
番茄是我们日常生活中最常见的食物，由于其丰富的营养物质而颇受大家的欢迎，特别是维C的含量也是很高的。但是吃番茄也是有禁忌的，吃不对反而会使健康受损。吃番茄的这6大禁忌，你一定要知道的。
在《中国食物成分表》中记录，100克鲜红薯的热量有102kacl，而100g蒸米饭的热量是116kcal，也就是说，红薯是可以在米面等粮食不够吃的时候用来填饱肚子的。红薯种植容易、生长快、自古就常被用来充当救饥荒的食物。也正因为这样，吃红薯等薯类被很多人看成是贫困的象征。一旦生活好...
很多上班族有自带饭菜的习惯，一是因为怕在外面吃到不卫生的饭菜，二是自己想吃什么可以带什么。虽然自己做饭安全卫生，但是在食材的选择和烹饪方法上还是要注意一下。
对于工作族来说长时间的脑子劳动很容易产生疲劳，合理搭配午餐不仅可以缓解疲劳，还可以养颜瘦身，解决吃饱犯困的问题。以下6种食物是您午餐的绝好选择。
不少女性因为肝肾亏虚，会出现气血不足，面色苍白，心悸气短，精神疲倦，腰酸腿软等症状。那么应该如何养肝补肝呢？不妨试试用按摩法和食疗法来养肝补肝。
小编特别为您推荐9种抗衰老最佳食物，除了让味蕾兴奋外，更能为你带来苗条的体型、年轻的心脏、非凡的免疫力、愉悦的心情。
Kliklok公司深深明白成品包装成本和生产总成本的重要性。因此他们始终保证自己的纸箱包装机能够满足其客户可持续包装的要求。“如今在食品生产行业，可持续包装的呼声越来越大。正是因为这种压力，生产厂家开始研究如何减少其包装用料，并改善他们的包装方法。”Kliklok公司的纸箱...
科学服务领域的世界领导者赛默飞世尔科技（以下简称赛默飞）为旗下优异的NextGuardX射线平台添加了新的检查能力，同时还增强了检测功能并于近日再次发布。该机器于2013年作为异物检测系统推出，经重新设计和搭配使用定制视觉软件后，可用于检查包装产品是否缺失物件或部件。
自己动手配的黑白巧克力慕斯，怎么样，看着不错吧！黑白巧克力慕斯蛋糕主要由三部分组成：一是巧克力戚风，二是白巧克力慕斯，三是黑巧克力慕斯。以下是它们基本配方和制作。
教你几种手工巧克力的制作方法相比较做好一道菜很多人都觉得做巧克力很复杂，但这对于有心的人来说简直是小菜一碟，做巧克力更多的是享受制作的过程和要表达的爱意，抓住几个要点其实你也可以成为chocolate达人。下面来让我们看一下制作巧克力的几种方法吧。
大家见过可可豆吗？呵呵，很多人想必都没有见过吧！那您一定见过巧克力了，对吧？黑色的巧克力，吃起来口感也不一样，为什么不一样呢？因为黑巧克力也分为优质的和一般的。接下来我们来一起了解一下黑巧克力哪个牌子好。根据小编查找一共找出了黑巧克力排名的四大版本，赶紧来看下...
教你个简单做苏打水的方法对于苏打水，大家都知道，还是天然的好，天然的苏打水不仅含有碳酸氢钠元素，还含有多种微量元素，是上等的饮品，但是，我国现在市面上销售的苏打水并不是天然的，大部分都是人工制作的，甚至还加了其他的成分，饮用不放心，所以更多人愿意自制苏打水
提起罂粟，人们就会想起让中华民族蒙受百年耻辱史的鸦片。鸦片是能致人成瘾的毒品，国家早已禁止。但是，罂粟壳又是一种常用的药物，甚至是厨房里所用的一种调料。在火锅汤里加入罂粟壳，是有的火锅店招揽顾客秘而不宣的招数。那么，罂粟壳放在汤里，真的会煮出鸦片成分从而使人上...
在2013年全国两会期间，人大代表朱张金自带毒食进京。会上他拿出10粒花生米扔进水杯，一杯水瞬间变黑。朱说这就是160元1斤的所谓健康黑皮花生，百分百染色！并把它归结为一个食品安全问题。
鸡蛋作为一种蛋白质优良的食物，是家长们提供给孩子的一种优良食物，其中所含有的卵蛋白和卵球蛋白与人体蛋白质相近是婴幼儿理想的食物。但是很多妈妈都存在疑虑，什么时候才是让孩子吃鸡蛋的最佳时期呢？鸡蛋怎么处理才最适合宝宝吃呢？下面让小编为你解答。
深秋是适合进补的季节，老年人常说，秋天要多吃红肉来补充营养储备过冬的热量，在红肉中，牛肉的肌氨酸含量比其它任何食物都高，享有“肉中骄子”的美称，它对补充营养、恢复体力、增强体质很有益处。