行业动态
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台湾“黑心油”事件溯源
台湾地区一年前事发的大统假油案,是花生油不含花生,辣椒油不含辣椒,橄榄油的绿是色素的绿。一年后的此时,地沟油案和当年塑化剂一般波澜壮阔,紧接着又是饲料油冒充食用油的黑心油案,总之,忧哉兮油栽,让台湾同胞再也不会爱了:妇孺皆知的安全食品台湾造,生生变成了安全事件台湾造。 详细>>
黑心油2014/11/15 -
央视禁播“非转基因”广告合理吗?
最近央视发出关于非转基因广告的公函引起热议。其实,涉及转基因的宣传与标注,跟食品中其他内容的宣传与标注一样,都应该遵循真实、不误导、尊重消费者知情权和选择权三条原则。 详细>>
非转基因2014/11/15 -
4品牌6款无淀粉火腿(肠)测评报告
因吃起来太面,火腿(肠)已不受大众待见。不过近年上市走俏的无淀粉火腿(肠)却博得不少消费者的厚爱。那么,无淀粉火腿(肠)真的不含淀粉?低温火腿的品质比高温火腿肠更佳?面对品种多样的火腿(肠)产品,究竟哪款更具真材实料? 详细>>
火腿肠2014/11/15 -
选茶有方,收藏有道
具有饮用和收藏双重功能的普洱茶,被众多茶友成扎成批买入、囤货,在闲暇之余品饮赏鉴甚至刮起了一阵收藏风。近年来,普洱茶价格一度疯涨疯跌,如何挑选一款更有收藏价值的普洱茶成为茶迷们关心的问题。 详细>>
普洱茶2014/11/15 -
综合评价:大益较优 下关较低
检测结果显示,3款普洱生茶经典款的茶多酚指标均低于现行中国标准规定。而茶多酚含量低,意味着普洱茶茶气较弱。综合品质评价,大益较高,下关较低。选购普洱茶时,消费者往往只能从茶饼、茶汤来挑选一款自认为还不错的好茶。然而,从表象真得能看清普洱茶本质吗? 详细>>
普洱茶2014/11/15 -
林口县食药监局举办餐饮服务行业从业人员培训班
为了规范林口县餐饮服务行业的经营行为,确保餐饮服务环节食品安全,11月3日至7日,林口县食品药品监督管理局举办餐饮服务行业从业人员食品安全知识培训班,对全县四个乡镇餐饮服务行业从业人员进行食品安全知识培训,本期培训班共对130家餐饮企业220名餐饮服务从业人员进行培训。 详细>>
餐饮服务2014/11/14 -
广西公布食品生产环节食用植物油监督抽检结果
日前,广西自治区食品药品监管局公布了今年第三季度食品生产环节食用植物油监督抽检结果。结果显示,全区第三季度共抽检食用植物油产品92批次,检出不合格产品7批次,合格率92.4%. 详细>>
食品2014/11/14 -
十大最危险食品添加剂 真的是它们吗?
十大最危险食品添加剂真的是它们吗?最近,有一条微信被广泛转发,该条微信列出了十种食品添加剂的名称,并冠之以十大最危险食品添加剂。微信劝人们在购买食品时一定要慎重选择。 详细>>
食品添加剂2014/11/14 -
怡情还是伤身 酒中乾坤
天气逐渐凉了下来,很多人喜欢喝点小酒来驱寒。所谓小酒怡情,大酒伤身,可是,你知道怎么喝酒算是怡情,怎么算是伤身么?下面我们就来解读一下这个贯穿中国历史,上至达官贵人,下至市井小民都非常喜欢的--酒。 详细>>
酒2014/11/14 -
黄天霸与天津大果仁
在上个世纪六七十年代,每到上下班的钟点,天津的街道上那可谓是车水马龙。不过那时的马龙不是今日的宝马等小轿车的拥堵,其车水就是有如钱塘江大潮般的自行车流。那时,能使车水马龙停下来的,除了交警的指挥棒和红绿灯,竟有两种食品有此奇效。那么,是什么食品有这样大的魔力呢? 详细>>
果仁2014/11/14 -
恋恋家常味
若说有一种菜系是让人永远也吃不厌的,那么,一定是家常菜了。家常菜,没有一个特定的格局,更没有特定的菜谱,有的只是一些习惯,一些回忆。尤其是远在异乡的人,总是会心心念念地想着故乡的菜,妈妈的手艺。 详细>>
家常味2014/11/14 -
“减碳”购物,远离雾霾
调查显示有45%的消费者表示,如果自己喜欢的品牌其实是高碳产品,他们将不再购买这些商品。这一比例较上一年的22%增加了一倍。又一波雾霾朝全国各地袭来,你是否意识到自己选购的商品,选择的交通工具也是造成雾霾的一个因素呢? 详细>>
雾霾2014/11/13 -
泰安市启动稽查办案百日行动严查食品药品违法案件
为确保全市人民群众饮食用药安全,泰安市自11月起在全市范围内开展食品药品“稽查办案百日行动”,严厉查处食品药品违法案件,坚决打击制售假劣食品药品违法行为,行动将持续到2015年2月底。 详细>>
食品药品2014/11/13 -
路桥区保健食品化妆品示范创建工作初见成效
为强化保健食品化妆品质量安全监管,进一步规范经营行为,今年,路桥局在全区范围内开展了保健食品化妆品经营示范店创建活动。该局通过下发示范店创建通知、成立领导小组,制定和印发示范店方案、示范店创建标准等多项举措,确保示范创建工作顺利推行。 详细>>
保健食品2014/11/13 -
关于征求《浙江省食品生产企业飞行检查工作规程(试行)》的通知
为进一步加强食品质量安全监督管理,规范监督检查工作程序,推动食品生产加工单位落实食品安全主体责任,有效防范食品质量安全风险,提高生产环节食品质量安全水平,我处研究制定了《浙江省食品生产企业飞行检查工作规范(试行)》(以下简称《规范》),现予以公开征求意见。 详细>>
食品企业2014/11/13 -
忠县副县长甘露对食品药品监管工作提五点意见
日前,忠县副县长甘露在部分乡镇单位调研时强调,各单位要做好食品药品安全监管工作,并提出一下五点要求。 详细>>
食品药品2014/11/13 -
江夏区食药监局强力推进文明城市创建工作
江夏区食品药品监管局党组高度重视,精心组织,将食品药品行业文明创建工作由前期的“积极备战”阶段转入到“攻坚实战”阶段,全面加大督导检查力度。 详细>>
食药监局2014/11/13 -
广州副市长贡儿珍主持召开全市食品药品监管体制改革工作会议
日前,广州市副市长贡儿珍主持召开全市食品药品监管体制改革督导工作会议,传达学习国务院副总理汪洋在北京市调研食品药品安全工作重要讲话精神,听取市食品药品监管体制改革工作督导情况汇报,研究部署食品药品监管体制改革收尾阶段各项工作,要求在年底前全面完成全市食品药品监管体制改革各项任务。 详细>>
食品药品2014/11/13 -
被神化的酵素
近几年,一种叫做酵素的神秘食物风靡全球。网络上、报纸上、电视上,到处都在宣传。这个新生事物似乎在一夜之间渗透进了千家万户。那酵素究竟是个什么东西呢,对于人体健康又有什么样的作用呢?一起来了解一下吧。 详细>>
酵素2014/11/13 -
饼干“油不得你”
走进超市玲琅满目的休闲食品区,有一类商品的规模随着消费者日益增加的需求,其陈列在不停地扩张,这就是在很多人眼中既可做主食又能当零食的饼干。 详细>>
饼干2014/11/13