原料:红枣、糯米、核桃仁、葡萄干、去皮白芝麻、白糖。
做法步骤:
第1步、将核桃仁和去皮白芝麻分别烤熟,核桃仁和葡萄干切碎。
第2步、大红枣洗净剪碎。
第3步、糯米粉加一勺白糖,加热水拌匀,
第4步、加入干果碎。
第5步、加入红枣碎。
第6步、加一勺猪油,揉匀成软硬适中,不粘手的面团,整理成形,放入容器中,上锅蒸制30分钟,蒸好切小块儿食用即可。也可团成糯米圆子,下锅煮食。
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