今天来为大家分享一道拌面好吃的做法，是我最常吃也是最喜欢的一款快手拌面。只需要5分钟，便能享受到这碗好吃的面条，过程一点不复杂 ，看一遍就能学会。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效如果说早餐闲准备早餐太麻烦，那你一定要学学这道拌面，好吃而且很快手，下面我们一起来看看娟子是如何制作的；
1.首先我们来调个蒜末水，碗中放入蒜末，倒入一点凉白开搅拌均匀
2.准备另一个碗放入两勺陈醋，一勺生抽，一点点白砂糖，再放入两勺自制辣椒油
3.再倒入少许的老抽搅拌均匀，这样调的料汁拌出来的面颜色会好看很多
4.准备一个黄瓜洗净，切点黄瓜丝
5.今天我们选用的是手工面条，也可以随意选择自己喜欢吃的面条
6.锅中加水烧开，放入少许的盐，再放入面条
7.面条煮开后加一次凉水，这样煮出来的面条筋道好吃，煮着面条往上浮中间没有夹心就可以了
8.捞出放进碗里，倒入少许的食用油搅拌均匀
9.再把我们调好的料汁舀进去拌匀
10.然后放入蒜末和蒜末水，再放入切好的黄瓜丝，搅拌以后就可以食用了
11.一道做法简单非常好吃的拌面就做好了，不想吃饭来碗这样的拌面非常不错哦
小常识；
再煮面条的时候，一定不能煮太久，不然面条会成团状态，无法搅拌开，而且煮太久的面条吃不出劲道也可以把煮好的面条沥干水份，直接捞入调好酱汁的碗中，并将面条和酱汁搅拌均匀即可
