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烤箱版自制菠萝干

来源:菠萝干 菠萝干资讯 | 2019/4/4 11:01:42 By 袁香丽 阅读(872)

干蜜饯,很多人都喜欢吃,但是买来的蜜饯添加剂太多了,不健康。现在是菠萝上市的季节,趁机在家做了一点菠萝干解解馋。

食材

菠萝 一个

方法/步骤

首先,买一个成熟的新鲜菠萝,一般皮色越黄越好,注意外皮不要有烂的

去除外皮,然后去除钉眼

切成片,整个切片做成菠萝干比较好看,注意不要太厚了,太厚了不好烤

放入容器,加点盐水浸泡十分钟

浸泡后取出沥干平铺在烤盘上

烤箱调100度、70分钟,这个时间根据菠萝的厚薄来定

70分钟后美味出炉

END

注意事项

即使自己做的,也不太建议经常吃果干,因为高温会破坏维生素,水果还是吃新鲜的好

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