不记得是什么时候开始了，菠萝已经成为我记忆力最能代表春天这个季节的水果之一了。大概是因为小时候被爸妈带着去赶集的时候，都会买上一只菠萝吧，春天闻着菠萝的味道，特别香，似乎能让人进入一个水果的神奇世界，让整个童年都更快乐。
又是一年吃菠萝的季节，最近菠萝大批量的上市，好吃不贵让它成为这个季节里最受欢迎的水果之一。但是我们都知道菠萝除了当水果直接吃以外，还有很多不错的新吃法，如果你也没有尝试过，那一定要找时间试试，不一样的风味会让你体会到菠萝的神奇魅力之处，特别是小孩子会非常喜欢这种酸酸甜甜的口味，吃了也很开胃。今天小鹿就给大家分享一下菠萝的两种新吃法，趁最近菠萝上市，有空就赶紧来试试吧！
1.【菠萝酱】
主要食材：
菠萝1个、冰糖适量、柠檬汁少许
具体步骤：
1、将一个新鲜菠萝削去皮，把果肉切成两半，一半放在榨汁机里打碎，另一半切成大小均匀的丁备用。
2、打碎的一半和丁块状的一半一起放进不粘锅里，再放适量冰糖，柠檬汁，小火熬制黏稠状。这样非常好吃的菠萝酱就好啦，如果买的菠萝比较大，做得比较多可以放在密封罐里吃四五天都没问题，如果没有不粘锅，在电饭锅里也可以做哟！
电饭锅做菠萝酱的具体操步骤：
1、将削好皮的菠萝切小块，尽可能弄碎一点，倒入电饭煲。
2、加入冰糖搅拌调味，按下煮饭键就可以了，在煮的过程中边煮边搅拌。
3、一直熬到水分收干，变得黏稠，就可以断电了。
4、将菠萝酱趁热装入干净玻璃瓶中，玻璃瓶一定要保证无水、无油。然后拧紧盖子，倒扣至冷却，密封冰箱冷藏。
2.【菠萝土司】
上面做好的菠萝酱可以直接抹在面包上吃，也是非常美味哦！
主要食材：芝士适量、吐司面包片两片、鸡蛋1个，也可以根据自己的口味调节具体步骤：
1、准备两片吐司，先把四个边切了，鸡蛋打碎，把蛋液搅拌均匀备用。
2、在吐司上铺上一层菠萝酱，再铺上一层芝士，然后盖上另一片，用叉子压四边，放进电饼铛，先刷一面蛋液，再翻过来，刷另一面蛋液。
3、最后煎至两面金黄就可以出锅了，非常好吃。
这样两种菠萝的新吃法你学会了吗，是不是非常简单呢？这样做出来不管是跟面食搭配还是直接做菠萝土司都非常不错，特别是当早餐，营养又可口，再配上一杯热牛奶，新颖的早餐就出来了。学会了赶紧做给最爱的人尝尝吧！
